Ý Nghĩa Của Mâm Cơm Ngày Tết Là Gì?

Mâm cơm ngày Tết không chỉ đơn thuần là bữa ăn ngon miệng, mà còn là dịp để gia đình quây quần, sum họp, cùng nhau chia sẻ những câu chuyện vui buồn trong năm qua và chuẩn bị đón chào một năm mới tốt lành. Vậy ý nghĩa của mâm cơm truyền thống ngày Tết là gì? Cách trang trí mâm cơm ngày Tết ra sao? Các món ăn trong mâm cơm ngày Tết là gì? Mời bạn cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé!

Tất tần tật về mâm cơm dịp Tết

Ý nghĩa của mâm cơm truyền thống ngày Tết là gì?

Mâm cơm là một nét văn hóa đặc trưng của người Việt Nam, thể hiện mong ước cầu mong một năm mới an khang, thịnh vượng. Mỗi món ăn trong mâm cơm đều mang một ý nghĩa riêng, thể hiện ước nguyện của gia chủ. Cụ thể như là:

Bánh chưng, bánh tét

Bánh chưng tượng trưng cho đất, bánh tét tượng trưng cho trời, thể hiện mong muốn của gia chủ về một năm mới ấm no, sung túc.

Thịt gà

Thịt gà tượng trưng cho sự đoàn viên, sum họp.

Thịt lợn

Thịt lợn tượng trưng cho sự no đủ, sung túc.

Cá

Cá tượng trưng cho sự dư dả, đầy đủ.

Canh

Canh tượng trưng cho sự ấm áp, sum vầy.

Rau củ

Các loại rau củ tượng trưng cho sự tươi mới, phát triển.

Trái cây

Trái cây tượng trưng cho sự ngọt ngào, may mắn.

Ngoài ra, mâm cơm dịp Tết còn thể hiện sự chu đáo, hiếu kính của con cháu đối với tổ tiên, ông bà. Ngày Tết, con cháu thường chuẩn bị mâm cơm cúng tổ tiên thật tươm tất, cầu mong tổ tiên phù hộ cho gia đình trong năm mới được bình an, hạnh phúc.

Các món ăn trong mâm cơm ngày Tết là gì?

Mâm cơm ngày Tết là một nét văn hóa đặc trưng của người Việt Nam, thể hiện mong ước cầu mong một năm mới an khang, thịnh vượng. Mỗi món ăn trong mâm cơm đều mang một ý nghĩa riêng, thể hiện ước nguyện của gia chủ.

Dưới đây là một số món ăn thường có trong mâm cơm ngày Tết của người Việt:

Món khai vị

• Nem rán
• Chả giò
• Salad rau củ
• Gỏi cuốn

Món chính

• Thịt gà luộc
• Thịt heo quay
• Thịt heo kho với trứng
• Canh khổ qua

Món phụ

• Các loại rau củ luộc
• Dưa muối

Món tráng miệng

• Chè trôi nước
• Chè đậu xanh
• Bánh chưng, bánh tét

Món ăn đặc trưng theo từng vùng miền

Mỗi vùng miền ở Việt Nam đều có những món ăn đặc trưng trong mâm cơm dịp Tết. Dưới đây là một số món ăn đặc trưng theo từng vùng miền:

• Miền Bắc: Bánh chưng, bánh tét, thịt gà luộc, thịt kho tàu, giò xào, dưa hành, dưa muối, canh măng,…
• Miền Trung: Bánh ú tro, thịt heo quay, cá kho, canh khổ qua nhồi thịt,…
• Miền Nam: Bánh chưng, bánh tét, thịt gà luộc, thịt heo kho trứng,…

Cách trang trí mâm cơm truyền thống ngày Tết ra sao?

Dưới đây là một số cách trang trí mâm cơm dịp Tết đẹp mắt và ý nghĩa:

Sử dụng các vật dụng truyền thống

Các vật dụng truyền thống như mâm, bát, đĩa, chén,… được trang trí với hoa văn, họa tiết mang đậm nét văn hóa dân tộc sẽ giúp mâm cơm thêm phần đẹp mắt và ý nghĩa. Bạn có thể sử dụng các loại mâm, bát, đĩa, chén làm từ gỗ, sứ,… có hoa văn, họa tiết truyền thống như hoa sen, hoa đào, hoa mai,…

Sử dụng hoa tươi

Hoa tươi là một cách trang trí đơn giản nhưng hiệu quả để mâm cơm thêm phần tươi tắn, bắt mắt. Bạn có thể sử dụng các loại hoa như hoa đào, hoa hồng, hoa mai,… để trang trí mâm cơm. Khi chọn hoa tươi, bạn nên chọn các loại hoa có màu sắc tươi sáng, phù hợp với không khí ngày Tết.

Sử dụng lá xanh

Lá xanh cũng là một cách trang trí đơn giản nhưng hiệu quả. Bạn có thể sử dụng các loại lá như lá chuối, lá dong, lá sen,… để trang trí mâm cơm. Khi sử dụng lá xanh, bạn nên chọn các loại lá tươi, xanh mướt, không bị héo úa.

Sử dụng các vật dụng trang trí khác

Bạn có thể sử dụng ruy băng, nơ để buộc xung quanh mâm cơm hoặc để trang trí các món ăn.

Khi trang trí mâm cơm ngày Tết, cần lưu ý những điều sau:

• Trang trí mâm cơm hài hòa, cân đối: Các món ăn cần được sắp xếp một cách hài hòa, cân đối về màu sắc, kích thước và vị trí.
• Trang trí mâm cơm gọn gàng, sạch sẽ: Mâm cơm cần được trang trí gọn gàng, sạch sẽ, thể hiện sự chu đáo của gia chủ.
• Trang trí mâm cơm phù hợp với khẩu vị của gia đình: Bạn nên chọn các món ăn mà gia đình yêu thích để trang trí mâm cơm, mang lại cảm giác ngon miệng cho mọi người.

Lời kết

Tết là một dịp đặc biệt để cả gia đình sum họp, tặng nhau những lời chúc, những món quà đầy ý nghĩa. Và nếu bạn đang phân vân chưa biết tìm địa điểm uy tín để mua các món quà Tết tặng gia đình ở đâu thì BAKAFOOD chắc chắn sẽ là một trong những sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn.

Tại Bakafood bạn sẽ dễ dàng tìm được các món ăn truyền thống để làm quà Tết như củ kiệu, bánh chưng, lạp xưởng, chả lụa…có hương vị hết sức thơm ngon, chất lượng tuyệt hảo với giá cả phải chăng.

Liên hệ ngay cho BAKAFOOD để biết thêm về các sản phẩm của chúng tôi nhé!

Trên đây là các thông tin về mâm cơm ngày Tết. Hy vọng qua bài viết này, bạn sẽ có thể biết cách trang trí cho mâm cơm dịp Tết của mình thêm phần sinh động và bắt mắt nhé!