Khô Bò Làm Gì Ngon, Hấp Dẫn?

Khô bò là một trong các món cực kỳ hấp dẫn và được nhiều người rất yêu thích. Vậy khô bò làm gì ngon? Cách ướp và làm khô bò miếng bằng lò nướng như thế nào? Cùng tìm hiểu nhé!

Khô bò làm gì ngon? Cách ướp và làm khô bò miếng bằng lò nướng như thế nào?

Khô bò làm gì ngon?

Khô bò làm gì ngon? Nộm khô bò

Nộm khô bò là một món ăn của Việt Nam, được làm từ thịt bò khô, rau thơm. Cùng các loại rau củ, dưa leo, đậu phụ, các loại gia vị và nước chấm. Thịt bò khô được xé nhỏ, trộn đều với rau và gia vị, tạo nên một món ăn vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng.

Món ăn này có hương vị chua ngọt, mặn mà, cay nồng, đậm đà và rất phong phú. Nộm khô bò thường được dùng như món ăn nhẹ, tráng miệng. Hoặc đồ ăn kèm với cơm, bánh đa, bánh tráng hoặc bia rượu.

Khô bò làm gì ngon? Bánh tráng trộn khô bò

Bánh tráng trộn khô bò cũng là một món ăn phổ biến ở Việt Nam. Đây là một món ăn vặt đường phố được làm từ bánh tráng xé nhỏ. Đồng thời, thêm các loại rau củ như rau mùi, rau răm, dưa leo, cà rốt, đậu phụ. Và thịt bò khô xé nhỏ. Sau đó, các nguyên liệu sẽ được trộn đều với các gia vị như muối, đường, bột ngọt, tương ớt. Và nước mắm để tạo ra hương vị đậm đà, chua ngọt, cay nồng.

Bánh tráng trộn khô bò là một món ăn đơn giản nhưng rất thơm ngon và phổ biến ở Việt Nam. Nó thường được dùng như một loại đồ ăn vặt hoặc món ăn nhẹ vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Món ăn này cũng được xem là một biểu tượng của ẩm thực đường phố Việt Nam.

Khô bò làm gì ngon? Bánh mì thịt bò khô

Bánh mì thịt bò khô thơm ngon đã quen thuộc với nhiều người. Đặc biệt là khá nhiều sinh viên. Điểm đặc biệt của bánh mì là thịt, xúc xích và điểm nhấn vẫn là lớp thịt bò khô, bên trên rưới một lớp nước sốt, tương ớt và một chút hành ngò. Đây là món ăn thơm ngon sẽ làm thay đổi khẩu vị bữa ăn của bạn.

Cách ướp và làm khô bò miếng bằng lò nướng như thế nào?

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Thịt thăn bò (1kg)
• Hành, tỏi, sả, ớt băm nhỏ
• Một gói nước ướp thịt nướng
• Tương ớt
• Dầu hào

Ướp thịt bò

Thịt bò đầu tiên bạn đem hấp chín. Sau đó cắt thịt bò thành từng miếng (lưu ý cắt theo thớ để thịt bò không bị dai). Sau đó dùng chày để dần miếng thịt cho thịt mềm và theo thớ.

Làm nước sốt bằng cách sử dụng 1 gói nước ướp thịt nướng, 3 muỗng ăn cơm tương ớt, 2 muỗng ăn cơm dầu hào. Hành, tỏi, sả, ớt băm nhỏ cho tùy ý. Bạn có thể nấu nước sốt lên để nếm thử, sau đó nêm lại cho vừa khẩu vị gia đình.

Ướp thịt với nước sốt đã nấu và để nguội trong ít nhất 5 tiếng trong tủ lạnh.

Sấy thịt bò – làm khô bò miếng bằng lò nướng

Lấy thịt bò đã ướp bỏ vào lò nướng. Nướng lần 1 ở 140 độ C trong 15 phút. Sau đó kiểm tra miếng thịt và lần lượt nướng thêm 5 – 10 phút nếu bạn thích ăn khô hơn.

Mua thịt bò khô ở đâu là ngon nhất?

BAKAFOOD là một trong các thương hiệu cực kỳ nổi tiếng chuyên bán các sản phẩm tươi ngon như thực phẩm tươi sống; thực phẩm chế biến sẵn; trái cây, rau củ… Và trong đó có món khô bò cực kỳ hấp dẫn.

Khô bò của BAKAFOOD là một trong các sản phẩm bán chạy vì mùi vị cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn. Liên hệ ngay với BAKAFOOD để biết thêm chi tiết về sản phẩm này nhé!