Giá Khô Cá Đù Bao Nhiêu 1 Kg? Mua Ở Đâu Sạch Ngon? 

Bạn ơi, cá đù miền Trung sông nước có thịt mềm dẻo, vị ngọt dịu vô cùng. Đây là đặc sản mà nhiều người ao ước được thưởng thức một lần trong đời. Và giờ đây nó đã chẳng khó khăn nữa rồi, bạn có thể mua ở những cửa hàng đặc sản gần bạn. Nhưng liệu giá khô cá đù bao nhiêu nhỉ? Có đắt không và mua ở đâu mới chuẩn? 

Gục ngã trước vị ngon ngọt của cá đù 

Cá đù hay còn gọi là cá lù đù đặc trưng với thân hình bầu dục, cơ thể dẹp bên, đầu chúng khá to và miệng cá nhỏ. Điều khiến nhiều người thích thú với loài cá này là chúng có cực kỳ nhiều thịt ít xương, ăn đã cái miệng. Thịt béo ngậy, ngọt bùi và mềm kích thích vị giác vô cùng. Cá đù khiến cho những người “chưa từng thích cá” phải thay đổi lại thói quen ăn uống. 

Điều tuyệt vời hơn nữa là cá đù chứa lượng dinh dưỡng thiết yếu rất tốt cho sức khỏe chúng ta thường thiếu: 

Và để tới tay người dùng được vẹn nguyên nhất, người ta đã lựa chọn phương pháp làm khô cá, tức sẽ tẩm ướp cá đù tươi và phơi một nắng hoặc ba nắng. Như vậy, người dùng có thể bảo quản lâu để thưởng thức dần những lúc thèm thuồng. 

Giá khô cá đù bao nhiêu 1kg? 

Khô cá đù đặc sản và ngon như thế thì liệu giá bán khô cá đù có đắt hay không? 

Không hề bạn nhé! Bạn hoàn toàn sở hữu được mấy kg trong nhà để thưởng thức dần mà không lo “phạm túi tiền” của mình. 

Bạn có tin được không khi 500gram khô cá đù chỉ có giá là 83.000 VNĐ – 100.000 VNĐ. Chỉ bằng 2 cốc trà sữa là bạn đã có bữa ăn đặc sản ngon miệng cho cả gia đình. Thậm chí với 500gram này, có những gia đình đã ăn được trong vài bữa ăn, tính ra chi phí cực thấp lại được thưởng thức đặc sản. 90% ăn cơm với khô cá thì bạn sẽ thấy đưa miệng vô cùng, ăn không bị ngán. 

Khô cá đù mua ở đâu sạch ngon? 

Với loại cá ngon như thế, chắc chắn trên thị trường sẽ có rất nhiều địa điểm bán. Tuy nhiên, bạn cần tìm địa chỉ uy tín để mua được loại cá chính gốc tại vùng sông nước, tránh mua phải các loài cá không đúng nguồn gốc. 

Nếu ở TPHCM, bạn hãy tìm đến BAKAFOOD, đây là chuỗi cửa hàng đặc sản sạch tại vùng đất Sài Thành này. Ở đó có rất nhiều các loại thực phẩm sạch (tươi sống, chế biến, sơ chế, trái cây, hoa quả,…) và các loại đặc sản khô, đặc sản mắm, gia vị sạch.

BAKAFOOD nổi tiếng với thực phẩm sạch chính gốc, được kiểm định nghiêm ngặt và mức giá lại phải chăng để tất cả mọi người đều được thưởng thức dễ dàng.

Khô cá đù một nắng tại BAKA, mua ở đây! 

Mua giá khô cá lù đù về thì làm món gì nhỉ? 

Bạn sẽ bất ngờ đấy khi khô cá đù trông vậy mà làm được nhiều món vô cùng, món nào món nấy ngon nhức nách. Khó cưỡng lại được!

Khô cá đù chiên sả ớt

• Bạn khứa xéo thân cá trước để khi ướp gia vị sẽ ngấm nhanh hơn. 
• Sả và ớt rửa sạch rồi băm nhỏ, trộn đều với 1 muỗng muối, ½ muỗng đường, ½ muỗng hạt nêm. 
• Thoa hỗn hợp gia vị lên mình của cá, ướp đều cả ngoài và trong, để ngấm gia vị 15 phút. 
• Bắc chảo lên bếp, cho dầu. Đợi dầu sôi lên thì cho cá vào chiên giòn 2 mặt. Bạn chú ý chiên nhỏ để cá được chín đều. 

Khô cá đù chiên giấm đường

• Bạn pha giấm đường với tỉ lệ 4 đường/2 giấm thêm cùng một chút tỏi băm, ớt băm và nước mắm. 
• Sau đó bạn bắc chảo dầu và cho cá vào chiên vàng hai mặt đều 
• Đổ hỗn hợp giấm đường ở trên để đảo đều cho đến khi sệt lại thì bắc xuống. 

Với hai món này, bạn có thể ăn ngon miệng cùng cơm nóng và canh khoai mỡ. Có thể nó sẽ trở thành món khoái khẩu của gia đình bạn đó. 

Nhất định bạn phải thử khô cá đù một lần trong đời nhé! Bạn chắc chắn sẽ mê nó cho mà coi!