fbpx
Tôm Bạc Đất Khô Giàu Dinh Dưỡng Và Giá Thành Hợp Lý
Chức năng bình luận bị tắt ở Tôm Bạc Đất Khô Giàu Dinh Dưỡng Và Giá Thành Hợp Lý
Tôm Bạc Đất Khô Giàu Dinh Dưỡng, Giá Thành Và Địa Chỉ Cung Cấp

Khô tôm, khô cá luôn là món ăn dân dã và được yêu thích ở các vùng quê của Việt Nam, đặc biệt với những người dân miền tây vùng sông nước. Tôm bạc đất sấy khô chắc hẳn cũng không còn xa lạ với mọi người. Đây là loại thực phẩm được coi là đặc sản tự nhiên của vùng đất Cà Mau với hương vị ngon ngọt khó cưỡng. Bài viết này, Bakafood muốn chia sẻ tới người tiêu dùng những thông tin quan trọng về tôm bạc đất. Loại tôm này có giá trị dinh dưỡng như thế nào, giá thành bao nhiêu và địa chỉ cung cấp khô tôm bạc đất ở đâu uy tín, chất lượng. Tất tần tật hãy tham khảo ngay sau đây.

Tôm bạc đất Cà Mau – món quà quý từ thiên nhiên

Tôm bạc đất có nhiều loại tên gọi khác nhau tùy theo từng vùng miền, có thể là tép bạc, tôm rảo, tôm rảo đất,… Loại tôm này sống chủ yếu sống ở các vùng nước lợ, là tôm tự nhiên 100%. Cà Mau là vùng đất ở cuối cùng địa hình Việt Nam nhưng được tự nhiên ưu ái về các sản phẩm tự nhiên là tôm, cá và cua cốm Cà Mua rất nổi tiếng.

Tôm bạc đất là tôm gì?
Tôm bạc đất Cà Mau – món quà quý từ thiên nhiên

Loại tôm này tương đối dễ phân biệt so với các loại tôm khác ở vẻ bề ngoài. Đúng như tên gọi, thì vỏ tôm bạc đất có màu trắng trong, khi tôm tươi sẽ óng ánh như ánh bạc. Kích thước của tôm bạc thường nhỏ hơn so với tôm sú. Đuôi tôm hơi có màu lục nhạt và cuối phần chân thì có màu phớt hồng rất đặc trưng. Do diện tích và sản lượng không cao, nên tôm bạc tươi cũng khó để thấy và mua thưởng thức. Bởi vậy, khô tôm này nhanh chóng trở thành thức quà đặc sản của vùng quê này đi tới khắp mọi miền.

Tôm khô bạc có giá trị dinh dưỡng như thế nào?

Khô tôm bạc là giữ nguyên được vị ngon ngọt của tôm tươi, săn chắc và độ dai vừa phải. Tôm bạc đất có hàm lượng calo tương đối ít nhưng lại là nguồn giá trị dinh dưỡng tuyệt vời cho bữa cơm gia đình của bạn.

Lượng chất đạm (protein) trong 100gam tôm khô có thể từ 24g tới 63g, chiếm một phần lớn trong hàm lượng dinh dưỡng mà tôm khô mang lại cho món ăn. Tôm cũng rất giàu canxi và photpho – giúp ích cho việc phát triển hệ xương, tuần hoàn máu và tái tạo tế bào.

Nguồn dinh dưỡng trong tôm
Tôm khô bạc giàu dinh dưỡng chế biến được nhiều món ăn ngon

>>> Xem ngay: Cách làm kho quẹt tôm khô thịt ba chỉ

Hơn thế nữa, lượng chất béo trong tôm, cholesterol trong tôm khô hầu như là không có. Cùng với rất nhiều loại vitamin và chất khoáng khác như Vitamin B12, Kali, Sắt,… tôm có tác dụng rất tốt trong giảm cân, chống oxi hóa và ngăn ngừa một số bệnh tật liên quan đến tim mạch. Vì vậy, tôm khô là món ăn phù hợp cho mọi người, hoàn thiện một bữa cơm gia đình trọn vẹn và đầy yêu thương.

Giá thành và địa chỉ gợi ý cung cấp khô tôm uy tín

Từ những ưu điểm kể trên, món đặc sản này được rất nhiều người yêu thích và mong muốn tìm mua để làm phong phú hơn cho bữa cơm gia đình.

Giá tôm khô trên thị trường

Có nhiều mức giá khác nhau cho khô tôm bạc, tùy thuộc vào chất lượng của tôm. Khô tôm bạc đất có thể chia thành loại 1, loại 2 và đặc biệt, tương ứng với đó cũng là các mức giá phù hợp. Tuy vậy, vì giá trị ẩm thực và giá trị dinh dưỡng, giá của loại đặc sản này cũng tương đối cao. Giá có thể dao động từ 800.000 đồng – 1.200.000 đồng / kg khô.

Giá thành của tôm trên thị trường
Tôm khô có nhiều loại và mức giá khác nhau

Mức giá này cũng không quá đắt. Vì trên thực tế sản xuất, bạn cần tới 6-7kg tôm tươi mới cho ra được 1 kg tôm khô đạt chuẩn chất lượng. Việc lựa chọn tôm tươi sống là cực kỳ quan trọng khi chế biến khô, nó quyết định tới độ ngọt và dai của thịt tôm rất nhiều. Ngoài ra, sau khi sấy hoặc phơi khô, tôm cần được loại bỏ sạch vỏ, râu và chân. Sản phẩm khi tới tay người tiêu dùng là những nõn tôm thịt hấp hẫn.

Địa chỉ cung cấp khô tôm bạc uy tín

Nếu bạn đang tìm kiếm cửa hàng mua tôm khô chất lượng và giá cả hợp lí, cần phải tìm hiểu thật kỹ nhé. Hiện tại vì mục đích lợi nhuận, có rất nhiều loại tôm bị làm nhái, thêm phẩm màu hay thịt dễ mủn,…

Tại gian hàng của BAKAFOOD đang có sẵn khô tôm bạc đất với 3 mức giá khác nhau cho bạn lựa chọn. Tôm khô Cà Mau loại đặc biệt là dòng sản phẩm được ưu ái nhất vì chất lượng cực kỳ tốt. Những chú tôm tươi óng ánh sau khi đánh bắt về được sơ chế và phơi tự nhiên. Thành phẩm cho ra là con tôm chắc thịt, có màu đỏ tự nhiên (màu men gạch) hấp dẫn. Loại đặc biệt sẽ được chọn lọc từng con, đảm bảo sjw đồng đều cả về màu sắc, kích thước và chất lượng.

Địa chỉ cung cấp tôm khô uy tín
Tôm khô bạc loại đặc biệt làm quà biếu sang trọng

Ngoài các đặc sản từ tôm, BAKAFOOD còn có rất nhiều các loại khô cá hấp dẫn và ngon khó cưỡng. Tiêu chí của chúng tôi là cung cấp thực phẩm sạch, uy tín và đảm bảo nguồn gốc để nâng cao chất lượng bữa cơm gia đình. Tại cẩm nang bếp của BAKAFOOD còn chia sẻ rất nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn để việc vào bếp trở nên dễ dàng. Ghé thăm ngay gian hàng của BAKAFOOD nhé!

0
Giỏ Hàng
  • No products in the cart.