Nấm Hương Bao Nhiêu Calo? Giá Ra Sao?

Nấm hương bao nhiêu calo hay ăn nấm hương có mập không là một trong những vấn đề rất được nhiều người quan tâm. Nấm hương được biết đến là một trong những loại thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng; và có thể dễ dàng chế biến thành rất nhiều những món ăn cho bữa cơm gia đình Việt Nam. Vậy nấm hương bao nhiêu 1kg? Nấm hương khô bao nhiêu 1kg? Hay nấm hương khô giá bao nhiêu? Những vấn đề trên sẽ được giải đáp ngay trong bài viết sau đây.

Nấm hương bao nhiêu calo?

Nấm hương là một trong những loại nấm sở hữu hàm lượng dinh dưỡng dồi dào nhất trong những dòng nấm. Đặc trưng của loại nấm này đó là sở hữu hàm lượng chất đạm rất cao, chiếm khoảng 13,4 – 17,5 phần trăm thành phần dinh dưỡng.

Bên cạnh đó là chất đạm vô cùng dồi dào. Loại nấm này còn mang trong mình rất nhiều chất béo, chất xơ, giàu khoáng vật như Selen, sắt, kali, natri, đồng, magie, phốt pho, … Cùng với vitamin B đặc trưng. Dòng nấm này còn cung cấp các loại axit amin cần thiết cho cơ thể. Nấm hương vẫn thường xuyên xuất hiện rất nhiều trong các bữa ăn gia đình của người Việt Nam nhằm hỗ trợ giảm béo và cung cấp chất dinh dưỡng.

Hàm lượng calo trong nấm là khá thấp; bên cạnh đó lại chứa rất nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất. Vậy thì trong 100 gam nấm hương tươi và 100 gam nấm hương khô có chứa bao nhiêu calo?

Cụ thể, 100 gam nấm hương tươi sẽ chỉ cung cung cấp khoảng 40 kcal. Đối với 100 gam nấm hương khô sẽ cung cấp khoảng 293 kcal.

Ăn nấm hương có giảm béo không?

Câu trả lời là có. Bên cạnh đó, những món ăn nào được chế biến dưới mức calo cho phép vẫn có thể giúp bạn hỗ trợ giảm cân. Nếu như đã biết chính xác trong 100 gam nấm hương có chứa bao nhiêu calo, bạn sẽ có thể xác định được bữa ăn của mình có tổng bao nhiêu calo và có phù hợp với bữa ăn của người giảm cân hay không.

Mỗi ngày, cơ thể của người bình thường sẽ cần khoảng 2000 kcal để có thể duy trì được những hoạt động. Nếu như nạp năng lượng cao hơn mức mà cơ thể của bạn cầ, cơ thể sẽ dễ dàng tăng cân do năng lượng không được tiêu dùng hết. Chúng sẽ chuyển thành mỡ thừa. Trái lại, khi năng lượng nạp vào thấp hơn, mỡ trong cơ thể sẽ được sử dụng để đốt cháy nhằm bù đắp cho phần năng lượng bị thiếu hụt.

Ví dụ, một ngày bạn ăn từ 5,1 kg nấm hương trở lên và không cần ăn thêm thêm bất kỳ một loại thực phẩm nào thì bạn sẽ bị tăng cân. Nguyên nhân là do mức năng lượng mà bạn đạp vào là 2040 kcal; cao hơn mức năng lượng bình thường mà cơ thể của bạn cần.

Ví dụ, một ngày bạn ăn dưới 4,9 kg nấm hương và không ăn thêm gì khác, bạn sẽ có thể giảm cân vì calo trong 4,9 kg nấm hương là 1960 kcal; ở mức thấp hơn năng lượng mà cơ thể của bạn cần. Chính vì vậy, việc ăn nấm hương đúng cách sẽ có thể giúp cơ thể của bạn giảm cân.

Tuy nhiên, trên thực tế thì khó có ai có thể duy trì việc ăn nấm hương mỗi ngày và không ăn thêm các loại thực phẩm gì khác.

Nấm hương bao nhiêu 1 kg? Mua nấm hương ở đâu chất lượng?

Nấm hương rừng Cao Bằng với hương vị thuần khiết và nguyên sơ, được cung cấp bởi BAKAFOOD là một trong những sản phẩm rất được nhiều người quan tâm vì chất lượng cao, giá thành phù hợp; giúp cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Nấm hương được mệnh danh là hoàng hậu của thực vật và là vua của loài rau. Lý do là vì chúng là loài thực vật chứa rất nhiều protein. Nấm hương rừng tại BAKAFOOD có chứa rất nhiều các khoáng chất và axit amin,

Từ đó hỗ trợ cơ thể trong việc giải độc, bảo vệ gan, ức chế quá trình ung thư gan. Nấm hương rừng Cao Bằng với hình thức giống như những loại nấm hương khác. Thế nhưng về hương vị thì đối với những ai đã thưởng thức một lần, chắc chắn rằng sẽ không thể quên được hương vị vô cùng đặc biệt này. Loại nấm được mọc tự nhiên sâu trong khu rừng hoang sơ của vùng núi Cao Bằng. Được bà con vùng cao lặn lội để hái về rồi hong khô trên bếp. 

Để nấm có thể giữ được nguyên vị thơm; cùng với đó là màu sắc thì bằng kinh nghiệm từ đời này sang đời khác, bà con nơi đây đã lựa chọn thời điểm để khai thác và phơi. Với quy trình vô cùng nghiêm ngặt và chuyên nghiệp, nấm sẽ không được phơi trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời mà sẽ được xâu vào và treo dưới mái nhà để phần nhiệt có thể làm nấm được khô từ từ. Sau đó nấm sẽ được treo vào gần bếp đun, để một thời gian nấm sẽ không bị hỏng và giữ được nguyên mùi vị nguyên sơ của nấm, cùng với đó là hàm lượng chất dinh dưỡng.

Lời kết

Hy vọng những thông tin trong bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn về nấm hương bao nhiêu calo và nấm hương bao nhiêu 1 kg. Và nếu như bạn đang tìm kiếm cho mình các sản phẩm nấm hương chất lượng với hương vị thơm ngon, hãy liên hệ ngay hôm nay với BAKAFOOD để được tư vấn các sản phẩm thơm ngon bạn nhé!