fbpx
Giò sống -500gr

Giò sống -500gr

110,000 

Thương hiệu : Bakafood
Loại sản phẩm : Thực phẩm chế biến

110,000 

Số lượng
Thêm vào giỏ
Mua ngay
Compare

Giò sống là món ngon dễ ăn từ trẻ đến già đều rất thích. Hôm nay hãy cùng Bakafood vào bếp xem giò sống nấu món gì ngon nhé!

Giò sống là gì?

Giò sống là một loại thực phẩm được chế biến từ thịt heo và là một trong những nguyên liệu vô cùng quen thuộc của nền ẩm thực Việt Nam.

Người ta sẽ dùng phần thịt bao gồm cả mỡ heo rồi tiến hành giã nhuyễn bằng chày cối hoặc sử dụng máy xay thịt để tiết kiệm thời gian. Giò sống chỉ bao gồm một số gia vị đặc trưng với một tỷ lệ nhất định để đảm bảo chúng không bị ra nước.

Vì sao giò sống Bakafood lại ngon dai khó cưỡng?

Muốn giò sống dai ngon cần nguồn nguyên liệu tươi ngon và một chút khéo léo khi chế biến. Nguyên liệu làm giò nhà Bakafood được tuyển chọn từ nguồn thịt hữu cơ tươi mới trong ngày.

Thịt làm giò có màu hồng tươi, sờ còn âm ấm, mỡ thì trắng trong. Bakafood ướp thịt với gia vị như bột nêm, tiêu, đường và không thể thiếu nước mắm nhỉ cá linh Nhãn Đỏ để giò thơm ngon đậm đà. Thịt được đem đông đá xốp như kem thì được đem đi xay quết cho mịn và dai.

Nhờ khâu chọn nguyên liệu kỹ càng và quá trình chế biến vệ sinh mà thành phẩm giò của Baka trắng mịn, dai ngon. Đặc biệt không cần dùng đến phụ gia tạo độ dai hay bột năng mà do chính sợi thịt được chế biến đúng cách.

Vào bếp làm món ngon từ giò

Giò sống của Bakafood dai ngọt dễ ăn, khiến cho trẻ nhỏ lẫn người lớn đều mê mẩm. Giò cũng là nguyên liệu tiện lợi có sẵn trong tủ lạnh. Khi cần bạn có thể nấu ngay những món ngon từ giò để chiêu đãi gia đình.

Bún mọc

Giò sống Bakafood
Bún mọc được làm từ giò sống nhà Baka.

Bún mọc là món ăn sáng ngon lại dễ làm, cũng không mất quá nhiều công sức để chuẩn bị. Bún mọc ngon là nhờ nước dùng đậm đà từ xương heo và củ cải trắng ninh nhừ. Khi nước dùng đã đạt yêu cầu, bạn có thể cho giò sống được nặn thành từng viên tròn như trái bóng bàn.

Nước sôi, viên mọc nổi lên mặt nước tức là đã chín. Lúc này bạn có thể múc nước dùng chan vào tô bún đã bày sẵn. Trang trí vài cọng rau thơm, hành lá, hành phi là bún mọc thơm ngon đã sẵn sàng rồi.

Trứng chiên cuộn giò

Giò sống nấu gì ngon
Món trứng cuộn giò này sẽ khiến các bé thích mê. Không những có màu sắc nổi bật, hương vị món ăn cũng rất thơm ngon hấp dẫn.

Để làm món trứng đẹp mắt này, quá trình chuẩn bị và chế biến có chút kỳ công. Nhưng Bakafood bảo đảm là hương vị ngon tuyệt của món này vô cùng xứng đáng nha!

Đánh tan ba quả trứng gà, chiên với lửa nhỏ thành từng hình tròn có độ dày vừa phải. Trước đó, chúng ta trộn mộc nhĩ bằm, cà rốt bằm, hành lá bằm và giò sống thành một hỗn hợp nhân.

Khi trứng nguội bớt, chúng ta dùng muỗng quết nhân giò sống lên mặt trứng. Bạn hãy nhẹ nhàng cuộn trứng và giò cho đều tay. Tiếp đến, chúng ta hấp cuộn trứng trên lửa vừa từ 20 đến 25 phút.

Trứng chiên cuộn giò có thể ăn như món khai vị, món ăn kèm với cơm đều rất ngon. Đặc biệt đây là món ăn được trẻ em yêu thích vì màu sắc đẹp lại dễ ăn.

Hoa bí nhồi giò sống

Hoa bí nhồi giò thơm mát, giòn dai ăn đã miệng
Hoa bí nhồi giò thơm mát, giòn dai ăn đã miệng.

Nếu chưa biết giò sống nấu gì ngon thì bạn hãy thử món hoa bí nhồi nhé! Hoa bí nhồi giò sống cũng giống như món khổ qua nhồi cá thác lác hay bí đao nhồi thịt vậy. Hoa bí mua về rửa sạch để ráo, sơ chế bỏ nhụy đi chỉ để lại đài và cánh hoa.

Giò trộn đều với hành lá, mộc nhĩ và tiêu đen cho thơm. Sau đó chúng ta khéo léo dùng muỗng nhỏ nhồi nhân giò vào hoa bí cho dày dặn. Hoa bí sau khi nhồi có thể đem đi nấu canh. Hoặc hấp lên rồi đen đi nhúng bột chiên giòn. Hoa bí mát ngọt, kết hợp với giò dai ngon sựt sựt vô cùng hợp khẩu vị.

Mua giò sống tươi ngon ở đâu?

Giò sống tại Bakafood luôn được làm mới trong ngày, chất lượng tươi ngon đảm bảo an toàn vệ sinh. Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm bán thực phẩm chế biến sẵn như giò sống thì hãy nhớ ngay đến Bakafood nhé!

0

Lên

X
0
Giỏ Hàng
  • No products in the cart.
Giò sống -500gr
Giò sống -500gr
110,000 
- +