Bò Viên Ngon – Top 3 Thương Hiệu Được Ưa Chuộng Nhất

Trong ẩm thực Việt Nam, khi nhắc đến một số món ăn có thể kết hợp làm thực đơn  chính và món ăn vặt, nhiều người nghĩ ngay đến món bò viên. Đặc điểm nổi bật là món ăn không chỉ dễ ăn mà còn là nguyên liệu tạo nên sự đa dạng cho món ăn. Dưới đây, hãy cùng BAKAFOOD tìm hiểu xem bò viên loại nào của thương hiệu nào là ngon nhất. Và khám phá các loại bò viên đặc biệt như viên khổng lồ hay viên thì là nhé!

4 Loại Bò Viên Nào Ngon Và Bán Chạy Nhất 2021 – 2022

Viên gân

Đây là một loại bò viên ngon phổ biến ở thị trường Việt Nam do tính chất dễ ăn. Thêm vào đó nó cũng có thể kết hợp để tạo ra nhiều món ăn. Những viên bò ngon với thịt xay nhuyễn, sợi gân cắt nhỏ, giữ trọn vẹn chất thịt thanh ngọt. Viên gân chính là lựa chọn được ưu tiên đối với rất nhiều người. Dành cho chủ quán ăn khi kinh doanh: cửa hàng cá, bò viên chiên, tiệm phở, bún bò,… 

Viên phô mai

Nếu viên gân mang hương vị truyền thống thì những viên phô mai mang sự mới mẻ. Bạn sẽ bất ngờ khi thưởng thức lớp nhân phô mai thơm béo bên trong. Tan chảy “trái tim” của những thực khách yêu thích sự khám phá. 

Viên khổng lồ

Tên nghe có vẻ lạ nhưng thực chất đó là những viên bò gân khổng lồ. Đặc biệt, bên trong sẽ là lớp nhân với các loại nhân bên trong: trứng muối, trứng bắc thảo hoặc ngô. Dành cho những bạn thích ăn bò viên với nguyên liệu khác. Bò viên khổng lồ là món ăn hiện nay ngày càng được ưa chuộng ở mọi miền. Vừa thơm ngon vị thịt bò, vừa đa dạng vị nhân lại chỉ cần 1 viên là đã thèm. Nếu tò mò, bạn hãy thử thưởng thức ngay loại bò viên khổng lồ thú vị này nhé!

Viên thì là

Loại rau thơm mang tên thìa là, hay còn gọi là thì là. Sự kết hợp của thịt bò ngọt thanh và rau thơm tự nhiên tạo sự hài hòa cho món ăn. Phần lớn khách hàng của công thức bò viên này là người miền Bắc. Những người thích hương vị tự nhiên, tươi ngon và giàu giá trị dinh dưỡng.

3 Công Thức Chế Biến Bò Viên Ngon Nhất

Hủ tiếu bò viên

Hủ tiếu bò viên là một món ngon quen thuộc với người miền Nam, hương vị vô cùng hấp dẫn. Nước dùng có vị ngọt thanh được ninh từ xương heo và các loại rau củ. Cùng với sợi hủ tiếu giòn, ăn cùng bò viên thơm phức ngọt thanh. Một chút hẹ và hành lá cắt nhỏ thêm vào tạo thêm màu sắc tươi sáng và hấp dẫn cho món ăn. Một chút tiêu xay thơm cay và hành phi thơm lừng nữa là đúng vị.

Thịt bò viên chấm vào nước sốt tương đen – tương ớt đậm đà làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Là món ăn lý tưởng để thưởng thức cùng gia đình, khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng.

Mì bò viên

Không chỉ dành cho các món nước, mì bò viên sẽ là một món ngon đặc biệt để đổi vị. Mang đến một hương vị mới lạ, giúp bữa ăn thêm phần độc đáo, kích thích vị giác.
Sợi mì vừa chín tới, mềm và dai, thấm gia vị, có vị cay cay của sa tế. Mì trộn đậm đà ăn kèm với rau xanh tươi và bò viên giòn ngon. Món ăn còn được ăn kèm với trứng cút luộc béo ngậy thơm ngon khiến món ăn càng thêm hấp dẫn và khiến bạn không thể dừng đũa.

Bò viên chiên

Thịt bò viên vốn dĩ đã rất ngon và hấp dẫn dù có kết hợp với các món ăn khác hay không. Bò viên chiên đã là món ăn gắn liền với tuổi thơ của bao thế hệ và không bao giờ trở nên ngán ngẩm, nhàm chán.
Từng viên bò viên tròn đều và được rán vàng đều bên ngoài, lớp vỏ giòn rụm có mùi thơm hấp dẫn. Không dừng lại ở đó, những viên bò viên sau khi chiên chín vàng còn được phủ một lớp nước sốt đậm đà từ nước mắm, hành tỏi thơm phức vô cùng hấp dẫn thực khách.

Nên Mua Bò Viên Gân Ở Đâu Ngon Và Uy Tín Nhất? 

Bò viên Bảy Núi túi 500gr – Ngon từ thịt ngọt từ gân!

Bakafood luôn tự tin bò viên gân nhà mình là một trong những hiệu bò viên nào ngon nhất Sài Gòn. Đảm bảo 100% chỉ có thịt và gân bò quết, không dùng dù chỉ 1 chút hàn the. Viên bò dai, giòn, lại có gân sừn sựt rất ngon và đậm đà vị thịt bò nguyên chất không pha bột. Tất cả những sản phẩm đến từ Bakafood luôn là thực phẩm sạch 100% có chứng nhận rõ ràng. Nhờ đó khách hàng có thể luôn an tâm khi tin tưởng giao chất lượng bữa ăn gia đình cho chúng tôi.

Bò viên Bảy Núi của Bakafood được làm từ thịt bò từ vùng Bảy Núi, Châu Đốc (An Giang). Đó là giống bò Campuchia (còn gọi là bò Cu, bò Phèn) có mùi vị thịt rất đặc biệt. Chúng sống trên triền núi, chỉ ăn cỏ ngoài thiên nhiên nên thịt nhiều gân, dai và chắc thớ. Loại thịt bò này được chế biến thành bò viên theo công thức gia truyền của vùng Bảy Núi. Tạo ra được vị ngon rất đặc trưng, không thể lẫn với loại nào khác.

Bò viên Baka dùng nấu nước lèo ăn cùng mì, miến, phở…, hay nấu bún bò Huế đặc biệt ngon. Khi chiên giòn chấm tương ớt ăn chơi, rim với cà chua thành món mặn ăn với cơm… đều cực kì ngon và tiện.

Lời kết

Trên đây là các thông tin về các món nào ngon nhất với bò viên và các loại bò viên đặc biệt như bò viên khổng lồ hay công thức với thì là, phô mai. Bên cạnh đó là thông tin về hiệu bò viên nào ngon đúng chuẩn để bạn có thể tham khảo và mua về thưởng thức. Cảm ơn bạn đọc vì đã lựa chọn tham khảo các thông tin về thực phẩm và món ăn ngon của chúng tôi! Bakafood chúc quý bạn đọc và quý khách hàng tương lai một ngày mới tốt lành!