Nấm Hương Khô Nấu Món Gì Thì Ngon Nhất?

Nấm hương khô có thể được sử dụng trong rất nhiều món ăn. Và có thể làm cho món ăn đó thêm ngon hơn. Ví dụ như canh gà nấm hương, canh mọc nấm hương…Vậy nấm hương nấu món gì thì ngon? Cùng tìm hiểu nhé!

Nấm hương nấu gì ngon? Một số món ăn ngon với nấm hương

Cách chọn nấm hương ngon

Có rất nhiều cách để chọn nấm hương ngon. Và dưới đây là một số lời khuyên mà BAKAFOOD muốn chia sẻ với bạn:

Chọn nấm hương màu đen sáng và có hương thơm nồng nàn. Nấm hương có màu sẫm hoặc nhiều vảy có thể không ngon.

Hãy tránh chọn nấm hương có vảy, vết rạn hoặc chỉ có mùi thơm nhẹ. Những nấm hương này có thể đã hư hỏng hoặc đã để từ lâu.

Nếu bạn có thể, hãy chọn nấm hương có kích thước lớn và có mùi hương nồng nàn. Những nấm hương khô nhỏ có thể không có mùi hương thơm như nấm hương lớn.

Bạn nên chọn nấm hương khô từ các nhà bán hàng đáng tin cậy và có uy tín. Điều này sẽ giúp bạn có được nấm hương khô chất lượng tốt hơn.

Nấm hương nấu gì ngon? Một số món ăn ngon với nấm hương khô

Mỳ quảng

Bạn có thể sử dụng nấm hương để nấu mỳ quảng. Nấm hương khô là một trong những thành phần chính của món mỳ quảng. Và có thể giúp tăng thêm vị ngon cho món ăn này.

Bún riêu

Nấm hương cũng có thể được sử dụng trong món bún riêu, giúp món bún riêu thêm phần đặc sắc.

Bún chả, bún thịt nướng

Bún chả, bún thịt nướng có thêm nấm hương sẽ rất ngon miệng. Loại thực phẩm này có thể được sử dụng trong món bún chả, bún thịt nướng để làm nhân nem cuốn….

Gỏi cuốn

Món gỏi cuốn có thêm nấm hương sẽ giúp tăng thêm vị ngon cho món ăn này.

Nấm hương có thể được sử dụng trong rất nhiều món ăn khác ngoài những món ăn mà BAKAFOOD đã đề cập trong câu hỏi trước đó. Một số món ăn ngon khác với nấm hương bao gồm:

Bò kho

Nấm hương khô có thể được sử dụng trong món bò kho, thêm chút sả, gừng, để giúp món ăn thêm phần hấp dẫn.

Gà xào nấm hương

Đây là một món ăn rất ngon với nấm hương và cách làm cũng rất đơn giản. Bạn chỉ cần xào gà với nấm hương. Và cho thêm vào các loại rau thơm khác trong chảo và ăn kèm với cơm trắng là được.

Mỳ Ý nấm hương

Nấm hương cũng có thể được sử dụng trong món mỳ Ý. Và giúp món ăn thêm thơm ngon, tròn vị

Canh gà, canh mọc nấm  hương

Đây là cách nấu canh gà nấu mọc với nấm hương:

• Làm sạch gà bằng nước. Sau đó, để gà lên bếp và cho vào nồi rồi đun nóng lên với nước.
• Cho nấm hương vào tô ngâm cho nấm hương nở ra, sau đó cho vào nồi canh gà, cho thêm mọc vào.

• 

• Thêm vào các loại rau thơm. Sau đó, thêm vào 1 muỗng canh dầu ăn và 1 muỗng canh nước tương.
• Cho vào 1 muỗng canh nước mắm và để nấu trên bếp lửa vừa đến khi nước sôi.
• Sau khi nước sôi, để nấu trên bếp lửa nhỏ đến khi gà chín.
• Khi gà chín, bạn tắt bếp và lấy canh tô và trang trí
• Bạn có thể dùng kèm món canh này với cơm trắng hoặc bún

Mua nấm hương khô ở đâu để đảm bảo chất lượng?

Hiện nay có rất nhiều đơn vị, địa điểm chuyên cung cấp các loại nấm hương. Và BAKAFOOD chính là một trong các địa điểm uy tín, đáng tin cậy mà bạn có thể tin tưởng để mua nấm hương ngon.

Chúng tôi cung cấp các loại thực phẩm với chất lượng tốt và giá thành phải chăng. Ví dụ như nấm hương khô, cá khô, mực khô….

Liên hệ ngay với BAKAFOOD để biết thêm chi tiết về các loại thực phẩm của chúng tôi nhé!

Lời kết

Mong rằng những lời khuyên trên của BAKAFOOD sẽ giúp bạn có thể tìm thấy những món ăn ngon với nấm hương khô. Chúc bạn nấu ăn thành công!