Khô cá basa 3 nắng (túi 500gr)

155,000 ₫

Thương hiệu : BAKAFOOD
Loại sản phẩm : Khô cá

Hết hàng

Danh mục: 5/2023, bán chạy tet, Đặc sản khô

KHÔ CÁ BASA – ĐẶC SẢN CHÂU ĐỐC AI ĂN NHỚ MÃI

Đặc sản khô cá basa Châu Đốc

Bữa cơm chiều không ở sông ở đồng, không có con cá tươi mới dỡ chà đem kho tiêu, người thành thị đành mượn đỡ miếng khô cá chiên giòn vàng rụm vừa bùi vừa béo để đưa cơm, loay hoay hết bay nồi cơm như chơi à nghen.

Khô cá basa ăn rất hợp với cơm trắng

Khô cá basa là đặc sản nổi tiếng của Châu Đốc, khi chiên, lớp da cá phồng lên, tươm mỡ. Muốn khô ngon, nguyên liệu cá phải tươi, và phải là cá được nuôi bằng thức ăn sạch, khi đó cá sẽ ngấm muối, sau khi sấy khô, thịt chắc nịch, mầu vàng bóng, miếng khô lóng lánh dưới ánh mặt trời, chưa ăn mà đã thấy thèm rồi.

Khô cá basa 3 nắng đã phơi thật khô, nên thuận tiện đem đi xa hoặc làm quà biếu, không cần trữ trong ngăn đá.

Khô cá basa 3 nắng đã được phơi khô hoàn toàn, dùng để làm quà biếu vô cùng sang trọng

Khô cá basa chỉ chiên chứ không nướng như các loại khô khác. Để có miếng khô chiên phồng không bị ngấy dầu, người ta chiên bằng nước. Cho chút nước vào chảo, đun sôi, cho miếng khô vào. Khi nước cạn, trở qua trở lại vài lần là miếng khô nở phồng, vàng giòn. Băm ít xoài xanh, ngắt ít lá rau răm, thêm chén nước mắm me nữa… chẹp chẹp, đời có thế mà thôi!

……………………………………………

Khô cá basa 3 nắng: 175.000 đ/túi 500gr

……………………………………………

Mua tại cửa hàng BAKAFOOD 360 Trường Sa, p. 2 Quận Phú Nhuận

Hoặc inbox fanpage/ website Bakafood