Cung Cấp Chả Cá Giá Sỉ – Lựa Chọn An Toàn Tại Sao Không?

Nếu bạn đang tìm kiếm một nguồn cung cấp sỉ chả cá trên toàn quốc chắc chắn bạn sẽ phải choáng ngợp giữa rất nhiều sự lựa chọn khác nhau. Bởi lẽ, trên thị trường hiện nay đã xuất hiện rất nhiều nhà cung cấp với mức giá, chất lượng và mẫu mã khác nhau. Vậy, đâu mới là những điều mà bạn cần biết trước khi quyết định chọn lựa nhà cung cấp chả cá, chả cá thác lác tươi giá sỉ cho việc kinh doanh của mình? Khám phá ngay!

Xác Định Chất Lượng Của Chả Cá Khi Lựa Chọn Nhà Cung Cấp Chả Cá Giá Sỉ?

Hương vị, chất lượng, độ an toàn của sản phẩm sẽ quyết định một phần quan trọng cho sự thành công của bạn. Vì vậy mà khi đi tìm hiểu nguồn cung cấp sỉ chả cá toàn quốc bạn hãy lưu ý đến các điểm chính sau:

Lựa chọn nhà cung cấp chả cá, chả thác lác giá sỉ không pha quá nhiều bột

Để tăng cường lợi nhuận và thời gian sử dụng đã có nhiều nhà sản xuất cho thêm bột vào chả cá với tỉ lệ cao hơn bình thường. Khi đó, sẽ làm ảnh hưởng đến độ thơm, dai và tươi của món ăn.

Vì vậy, để có thể làm hài lòng thực khách của mình. Bạn nên chọn những loại chả cá, đặc biệt là chả cá thác lác tươi không có bột hoặc có ít bột. 

Việc để nhận biết chả cá có trộn bột hay không rất đơn giản. Bạn có thể quan sát bằng mắt trong lúc chiên. Chả cá trộn bột nhiều khi chiên trong chảo dầu sẽ phồng to hơn, căng tròn như trái bóng. Tuy nhiên sẽ xẹp lại rất nhanh sau khi được vớt ra khỏi chảo chiên. Khi ăn thiếu độ dai, giòn và có chút mềm, bở so với chả cá tươi không trộn bột. 

Bạn cũng có thể quan sát chả cá bằng mắt thường nếu như bạn không có thời gian rảnh để chiên. Loại chả cá chất lượng cao trên bề mặt sẽ xuất hiện những lỗ li ti. Đây là bọt khí hình thành trong quá trình xay, quện làm chả cá. Ngược lại, chả cá trộn bột sẽ trông mịn màng hơn, căng bóng hơn rất là nhiều.

Không nhập nơi cung cấp chả cá tươi sử dụng chất tẩy trắng, phụ gia, hàn the

Hàn the chính là chất hóa học có khả năng kéo dài thời gian bản quản. Đặc biệt sản phẩm có hàn the thường có độ dai cho các món ăn chẳng hạn như chả cá tươi, giò chả… Tuy nhiên, đây cũng được coi là một độc tố có thể gây nên tình trạng ngộ độc cấp tính hay mãn tính. Thành phần này rất nguy hiểm đến sức khỏe con người.

Khi mua chả cá từ bất cứ nguồn cung cấp sỉ chả cá tươi, chả cá thác lác toàn quốc nào bạn cũng nên xác định sản phẩm có chứa hàn the hoặc phụ gia hay không. Sau đây sẽ là một số cách nhanh chóng và vô cùng tiện lợi mà bạn có thể thực hiện:

• Dùng giấy nghệ để lên bề mặt chả cá tươi. Nếu giấy chuyển từ màu màu vàng sang đỏ có nghĩa là chả cá có hàn the.
• Chả cá thường có màu trắng ngà, hương thơm tươi và dịu nhẹ tự nhiên. Nếu như chả cá bạn mua có màu trắng tinh đẹp mắt. Sau đó khi chiên lên sẽ tạo thành màu vàng hấp dẫn và có mùi thơm nồng. Thì đây rất có thể sản phẩm này đã trải qua quá trình tẩy trắng và thêm hương liệu để tạo mùi cá.
• Tùy vào thành phần thịt cá mà mỗi loại viên sẽ có độ dai, độ mịn khác nhau. Nếu chả cá bạn mua có độ dai, thơm, độ mịn bất thường. Bạn hãy cẩn thận bởi khả năng cao trong đó đã có trộn thêm hàn the để làm tăng độ dai cho chả cá.

Cách Bảo Quản Chả Cá Khi Nhập Số Lượng Lớn Từ Nhà Cung Cấp Chả Cá Tươi, Chả Cá Thác Lác Giá Sỉ?

Khi nhập, lựa chọn nhà cung cấp chả cá giá sỉ với số lượng lớn để kinh doanh. Bạn cần phải lưu ý ngay đến cách bảo quản loại thực phẩm này. Trong chả cá có đến khoảng 65% là thịt cá tươi. Chính vì vậy nên nếu như không cẩn thận sẽ dễ bị hỏng, chua và bở.

Đầu tiên là trong quá trình vận chuyển từ nơi phân phối cho đến kho hàng của bạn. Bạn nên chú ý những túi chả cá cần được bảo quản đông lạnh tốt. Bạn nên chọn những nhà cung cấp không ở quá xa chỗ kho hàng của bạn. Bạn cũng có thể tìm nhà cung cấp có hỗ trợ thêm thùng xốp, thùng cấp đông. Nếu không, chỉ cần vài tiếng ở dưới ánh nắng mặt trời thì hương vị cho đến chất lượng của chả cá sẽ hoàn toàn thay đổi.

Tiếp theo, sau khi mang về nhà bạn cần phân loại chả cá. Bạn nên cho đông lạnh chả cá một cách hợp lý. Khi sử dụng, bạn chỉ cần rã đông tự nhiên khoảng chừng 10-20 phút. Với những loại chả cá tiêu thụ nhanh thì bạn có thể mở bao ra và dùng như bình thường là được. Còn đối với những loại bán chậm hơn thì bạn hãy phân nó ra thành các túi nhỏ và rã đông sử dụng từ từ.

BAKAFOOD – Địa Chỉ Hoàn Hảo Để Cung Cấp Chả Cá An Toàn

Sau khi điểm qua những điều cần lưu ý đến khi chọn nhà cung cấp chả cá tươi, đặc biệt là các loại chả cá thác lác giá sỉ hấp dẫn. Bạn có thể tìm đến với BAKAFOOD. Chúng tôi, BAKAFOOD – Đặc sản sạch BAKAFOOD mang đến bạn hơn 300 đặc sản tuyển chọn. Với tiêu chí mang đến những thực phẩm sạch – hữu cơ tươi ngon – chất lượng.

BAKAFOOD thương hiệu đã hoạt động nhiều năm và đã có chỗ đứng trên thị trường hiện. Chúng tôi luôn cung cấp các sản phẩm Đặc sản sạch đến người tiêu dùng. Từ các sản phẩm thịt cá tươi, đến những sản phẩm chế biến sẵn. Sản phẩm của BAKAFOOD luôn mang đến tiêu chuẩn và chất lượng tốt nhất!

Đặc biệt với sản phẩm chả cá Thác lác, chả cá tươi của BAKAFOOD luôn được yêu thích. Sản phẩm chả cá tươi luôn được lựa chọn đồng hành cùng bữa ăn nhiều gia đình.

Song song đó, BAKAFOOD có rất nhiều chương trình ưu đãi, khuyến mãi, chăm sóc khách hàng. Không chỉ hỗ trợ về vận chuyển mà còn có các chương trình chiết khấu vô cùng hấp dẫn khác. Với những thông tin cần thiết khi tìm nguồn cung cấp sỉ chả cá ở trên, hy vọng sẽ hữu ích với bạn. Nếu bạn có nhu cầu tìm kiếm địa chỉ cung cấp chả cá tươi giá sỉ tốt. Hãy đến BAKAFOOD ngay bạn nhé!