Bữa cơm không chỉ là một nhiệm vụ hàng ngày mà còn là cách tuyệt vời để tạo ra những kỷ niệm đáng nhớ bên gia đình. Vậy bữa cơm gia đình Việt đơn giản, đạm bạc, thường sẽ có các món ăn gì? Mời bạn cùng xem qua gợi ý cách làm bữa cơm gia đình đơn giản qua bài viết sau đây nhé!
Bữa cơm Việt đơn giản – nơi cả nhà xum họp, quây quần bên nhau
Bữa cơm gia đình Việt đơn giản, đạm bạc, thường sẽ có các món ăn gì?
Bữa cơm Việt đơn giản thường bao gồm các món ăn truyền thống và phổ biến trong nền ẩm thực Việt Nam. Dưới đây là một số món ăn thường xuất hiện trong bữa cơm gia đình:
Cơm trắng
Cơm trắng là món chính không thể thiếu trong bữa cơm Việt. Gạo được nấu chín thành cơm và ăn kèm các món khác.
Canh
Canh là món nước dùng thường xuất hiện trong bữa cơm, thường được nấu từ nhiều loại rau cải và thêm gia vị hạt nêm, hoặc nước dùng từ thịt.
Món mặn
Bữa cơm gia đình Việt thường có ít nhất một món mặn như thịt kho tàu, cá kho, thịt luộc, gà nướng, hay cá chiên… Đây là những món chứa nhiều protein.
Rau sạch
Rau sống hoặc rau luộc thường được chuẩn bị để cung cấp dinh dưỡng và cân bằng bữa ăn.
Nước mắm
Nước mắm là một loại nước chấm phổ biến trong ẩm thực việt nam. Nó thường được dùng để ăn kèm với các món ăn và tăng thêm sự kích thích trong bữa ăn.
Tráng miệng
Cuối bữa cơm, gia đình thường thưởng thức các loại tráng miệng như chè, bánh, hoặc trái cây.
Làm sao để có bữa cơm gia đình Việt đạm bạc? Gợi ý cách làm bữa cơm gia đình đơn giản
Chuẩn bị nguyên liệu
Để bắt đầu, điều quan trọng là bạn cần có đầy đủ nguyên liệu. Dưới đây là danh sách các nguyên liệu cơ bản mà bạn cần:
Thực phẩm chất lượng
Bạn cần chọn thực phẩm tươi ngon, và đảm bảo chúng không hỏng hoặc đã hết hạn sử dụng.
Gạo
Gạo là nguồn tinh bột chính trong bữa cơm, nên bạn hãy chọn loại gạo phù hợp với khẩu vị của gia đình bạn.
Thịt và cá
Trong bữa cơm, bạn cần mua thêm thịt hoặc cá để bổ sung protein cho cơ thể. Bạn hãy lựa chọn loại thịt hoặc cá mà gia đình yêu thích nhé!
Rau sạch
Rau xanh là một phần quan trọng của bữa cơm. Chính vì thế, bạn nên chọn loại rau sạch và luôn rửa kỹ trước khi chế biến món ăn.
Gia vị
Ngoài ra, bạn cũng nên sử dụng các loại gia vị như muối, đường, hạt nêm, và các loại gia vị yêu thích để tạo hương vị đặc biệt.
Cách nấu bữa cơm gia đình
Vo gạo
Đầu tiên, bạn cần vo gạo kỹ dưới nước lạnh để làm sạch gạo, thông thường bạn có thể vo từ 2-3 lần tùy vào loại gạo mà bạn sử dụng.
Chế biến thực phẩm
Bạn có thể làm sạch và cắt thực phẩm như thịt, cá, rau… theo cách bạn muốn. Và để bữa cơm thêm phong phú, bạn hãy thử các phương pháp chế biến khác nhau như nướng, xào, hoặc hấp.
Nấu cơm
Bạn có thể sử dụng nồi cơm điện hoặc nấu cơm trên bếp để đảm bảo gạo được nấu chín và thơm, mềm.
Nấu thực phẩm khác
Bạn sử dụng một nồi khác để nấu thịt, cá, hoặc rau, đồng thời bạn cũng thêm gia vị để tạo hương vị phù hợp với khẩu vị của gia đình mình.
Dọn cơm và trình bày món ăn
Khi tất cả các thành phần đã sẵn sàng, bạn hãy sắp xếp bữa cơm trên bàn và mời gia đình cùng thưởng thức.
Nên mua các nguyên liệu nấu ăn ở đâu để đảm bảo chất lượng tốt nhất?
Nếu bạn đang tìm địa chỉ uy tín để mua nguyên liệu nấu các món ăn gia đình thơm ngon thì BAKAFOOD chính là một trong số các lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn.
Có nhiều lý do tại sao bạn nên mua nguyên liệu nấu ăn tại BAKAFOOD:
BAKAFOOD cung cấp đa dạng về nguyên liệu nấu ăn, từ rau cải, thực phẩm đông lạnh, đến đồ khô và gia vị. Bạn có thể tìm thấy đầy đủ nguyên liệu để chuẩn bị bữa ăn ngon và đa dạng cho gia đình.
Chúng tôi chuyên cung cấp các loại thực phẩm chế biến như khô cá sặc, cá chẽm…, thực phẩm tươi sống, gạo hữu cơ, nông sản sạch, đặc sản khô, đồ uống,….
-
Mắm cá sặc xay ( Hũ 350g)50,000 ₫
-
Khô cá sặc 1 nắng (500g)155,000 ₫
-
Khô cá kết 1 nắng loại 1 (túi 500gr)275,000 ₫
-
Khô cá dứa 2 nắng (1kg)400,000 ₫
-
Khô cá lóc 3 nắng nguyên con (500g)200,000 ₫
-
Khô cá lóc 1 nắng nguyên con (500gr)160,000 ₫
-
Khô gà lá chanh (Hũ 200gr)50,000 ₫
-
Mực 1 nắng Lagi (Kg)459,000 ₫
-
Khô cá đù xẻ size đại (túi 500gr)129,000 ₫
BAKAFOOD có đầy đủ giấy chứng nhận vệ sinh nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng sản phẩm của BAKAFOOD.
Liên hệ ngay với Bakafood để mua các loại nguyên liệu chế biến thức ăn nhé!
Lời kết
Bữa cơm Việt đơn giản có thể trở thành một trải nghiệm thú vị và ngon miệng nếu bạn thực hiện nó đúng cách.
Hãy tạo ra những kỷ niệm đáng nhớ bên gia đình thông qua các món ăn chất lượng mà bạn nấu nhé!