Cách Làm Đậu Hũ Non Chiên Sả Ớt Như Thế Nào?

Đậu hũ non chiên sả ớt là món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam. Đây là món ăn được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, giòn tan của đậu hũ cùng vị cay nồng của sả và ớt. Vậy đậu hũ non có tốt không, bán ở đâu? Mua đậu hũ non ở đâu là ngon? Cách làm đậu hũ non rán, chiên sả ớt như thế nào? Cùng tìm hiểu nhé!

Đậu hũ non là gì?

Đậu hũ non là một loại đậu hũ mới được sản xuất ra. Đây là loại đậu thường được làm từ đậu nành, có vị ngọt và mềm mịn. Đậu hũ non thường được sử dụng làm nguyên liệu trong các món ăn chay và ăn kiêng. Đồng thời có thể được nấu chín hoặc ăn sống tùy theo sở thích.

Ngoài ra, đậu hũ non cũng được sử dụng để làm các sản phẩm chế biến. Cụ thể như sữa đậu nành, đậu phụ, hay các món tráng miệng và thức uống khác.

Cách làm đậu hũ non rán, chiên sả ớt như thế nào?

Cách làm đậu hũ non rán

Đậu hũ non rán là món ăn rất phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Để làm đậu hũ non rán, bạn có thể làm theo các bước sau:

Nguyên liệu

• 200g đậu hũ non
• 2 muỗng canh bột năng
• 1 muỗng cà phê muối
• 1 muỗng cà phê đường
• 1/2 muỗng cà phê tiêu đen
• Dầu ăn

Cách làm

• Rửa sạch đậu hũ non và để cho ráo nước.
• Trộn đậu hũ non với bột năng, muối, đường và tiêu đen.
• Đun nóng dầu trong chảo.
• Cho đậu hũ non vào chảo và rán trên lửa vừa đến khi vàng và giòn.
• Vớt đậu hũ non ra khỏi chảo và để ráo dầu trên giấy thấm dầu.

Sau khi làm xong, bạn có thể dùng đậu hũ non rán kèm với tương ớt. Hoặc nước mắm chấm tùy theo khẩu vị. Chúc bạn thành công và thưởng thức món ăn ngon!

Cách làm đậu hũ non chiên sả ớt

Món ăn này không chỉ được biết đến với cách chế biến đơn giản, dễ làm. Mà còn với giá thành rẻ, phù hợp với mọi đối tượng thực khách.

Với nguồn gốc từ ẩm thực dân dã Việt Nam, đậu hũ non chiên sả ớt đã trở thành một món ăn được ưa chuộng không chỉ ở các nhà hàng, quán ăn. Mà còn trở thành một món ăn vặt được yêu thích bởi toàn thể người dân Việt Nam.

Đậu hũ non chiên sả ớt là món ăn ngon và rất dễ làm. Bạn có thể làm theo các bước sau:

Nguyên liệu

• 300g đậu hũ non
• 1 củ sả
• 2-3 trái ớt đỏ
• 2 muỗng canh bột năng
• 1 muỗng cà phê muối
• Dầu ăn

Cách làm

• Rửa sạch đậu hũ non và để cho ráo nước
• Bóc vỏ sả và cắt thành miếng nhỏ. Rửa sạch ớt, cắt nhỏ.
• Trộn đậu hũ non với bột năng và muối.
• Đun nóng dầu trong chảo.
• Cho đậu hũ non đã trộn vào chảo và chiên trên lửa vừa đến khi vàng và giòn. Sau đó vớt ra để ráo dầu.
• Trong một chảo khác, đun nóng 1-2 muỗng dầu, cho sả và ớt vào xào cho thơm.
• Cho đậu hũ non đã rán vào chảo xào đều với sả và ớt trong vài phút.
• Vớt đậu hũ non ra khỏi chảo và để ráo dầu thừa trên giấy thấm dầu.
• Trang trí với thêm lá rau thơm và ớt tươi, tùy theo khẩu vị.

Chúc bạn thành công và thưởng thức món ăn ngon!

Đậu hũ non có tốt không?

Đậu hũ non là một nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đậu hũ non chứa nhiều protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất như canxi, sắt, magiê, phốt pho, kali và kẽm. Một số lợi ích của đậu hũ non bao gồm:

• Cung cấp năng lượng và giúp giảm cân: Đậu hũ non là một nguồn thực phẩm giàu chất xơ và protein, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể và g

• iúp bạn cảm thấy no lâu hơn, giảm thiểu cảm giác đói. Vì thế, nó có thể giúp bạn giảm cân một cách hiệu quả.

• Tăng cường sức khỏe tim mạch: Đậu hũ non có chứa chất chống oxy hóa và chất béo không bão hòa, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

• Tăng cường hệ miễn dịch: Đậu hũ non có chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.

• Giúp kiểm soát đường huyết: Đậu hũ non có chỉ số glycemic thấp, giúp kiểm soát đường huyết và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Mua đậu hũ non ở đâu là ngon? Ở đâu bán đậu hũ non chất lượng?

BAKAFOOD tự hào là đơn vị chuyên bán các loại đậu hũ non hấp dẫn và ngon. Tại BAKAFOOD, chúng tôi luôn cung cấp cho các bạn những thực phẩm tốt nhất.

Liên hệ ngay với BAKAFOOD để biết thêm chi tiết về loại thực phẩm này nhé!