Cách Làm Cơm Chiên Thịt Heo Ngon Và Đơn Giản

Cơm chiên thịt heo là một món ăn ngon, bổ dưỡng và dễ làm. Bạn có thể biến tấu cơm chiên thịt heo theo nhiều cách khác nhau. Chẳng hạn như cơm chiên trứng, cơm chiên kim chi thịt heo,… Cơm chiên thịt heo không chỉ là món ăn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. Chúng còn là món ăn tiện lợi cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Cùng BAKAFOOD tìm hiểu cách làm cơm chiên trứng và cơm chiên kim chi với thịt heo trong bài viết này nhé!

Cách làm cơm chiên trứng thịt heo

 Đây là một món ăn đơn giản mà ngon miệng. Bạn chỉ cần có cơm nguội, thịt heo, trứng, hành lá, dầu ăn, muối, tiêu, đường và nước mắm. Cách làm món ăn này như sau:

Nguyên liệu

• 3 bát cơm nguội; 200g thịt heo (bạn có thể chọn thịt ba chỉ, thịt nạc, thịt ba rọi…); 3 quả trứng gà; 1 bó hành lá; 2 muỗng canh dầu ăn; 1/2 muỗng cà phê muối; 1/4 muỗng cà phê tiêu; 1/2 muỗng cà phê đường; 1 muỗng canh nước mắm.

Cách làm cơm chiên trứng thịt heo

• Rửa sạch thịt heo, thái miếng mỏng, ướp với muối, tiêu, đường và nước mắm trong 15 phút. Sau đó đánh tan trứng gà, thêm muối, tiêu và đánh đều. Rửa sạch hành lá, cắt thành từng khúc nhỏ. Tiếp theo cho dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho thịt heo vào xào chín, vớt ra đĩa. Ngay tiếp đó, cho cơm nguội vào chảo, đảo đều, nêm muối, tiêu, đường và nước mắm rồi đảo đều tay cho cơm vàng đều. Cho thịt heo, trứng và hành lá vào chảo, đảo đều với cơm, tắt bếp. Cuối cùng là múc cơm chiên ra bát, dùng nóng với rau sống và dưa leo.

Cách làm cơm chiên kim chi thịt heo

Cơm chiên kim chi thịt heo là một món ăn với vị cay nồng của kim chi và thịt heo. Bạn cần có cơm, thịt heo, kim chi, hành tây, tỏi, dầu ăn, muối, tiêu, đường, nước mắm, dầu mè. Cách làm món ăn này như sau:

Nguyên liệu

• 3 bát cơm nguội; 200g thịt heo (bạn có thể chọn thịt ba chỉ, thịt nạc, thịt ba rọi…); 200g kim chi; 1 củ hành tây; 3 tép tỏi; 2 muỗng canh dầu ăn; 1/2 muỗng cà phê muối; 1/4 muỗng cà phê tiêu; 1/2 muỗng cà phê đường; 1 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng canh dầu mè; 1 muỗng canh hạt mè

Cách làm cơm chiên kim chi thịt heo

• Rửa sạch thịt heo, thái miếng mỏng, ướp với muối, tiêu, đường và nước mắm trong 15 phút. Sau đó rửa sạch kim chi, vắt ráo nước, cắt khúc nhỏ. Bóc vỏ hành tây và vỏ tỏi, thái lát mỏng. Tiếp theo, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho thịt heo vào xào chín, vớt ra đĩa. Cho tỏi vào phi thơm, cho kim chi vào xào chín, vớt ra đĩa. Ngay sau đó, cho cơm nguội vào chảo, đảo đều, nêm muối, tiêu, đường và nước mắm, đảo đều tay đến khi cơm vàng đều. Cho thịt heo, kim chi và hành tây vào chảo, đảo đều với cơm, tắt bếp. Cuối cùng là cho dầu mè và hạt mè vào chảo, đảo đều. Múc món ăn ra bát, dùng nóng với rau sống và dưa leo.

Tổng kết về cách làm cơm chiên với thịt heo

Như vậy, bài viết này đã khám phá cách làm cơm chiên thịt heo đơn giản và ngon miệng. Từ cơm chiên trứng đậm đà gia vị đến món cơm chiên kim chi đầy hấp dẫn. Mỗi công thức đều mang đến sự đa dạng và sáng tạo cho bữa ăn gia đình. Từ đó giúp bạn thay đổi khẩu vị một cách thú vị và dinh dưỡng hơn.

Đặc biệt, bạn cũng nên chọn thịt heo tươi ngon, chất lượng và an toàn để làm món ăn này. Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ cung cấp thịt heo uy tín, chất lượng và giá cả hợp lý, hãy đến với BAKAFOOD. BAKAFOOD là một thương hiệu thực phẩm chuyên cung cấp các loại thịt tươi sống. Ví dụ như thịt heo, thịt bò, thịt gà, thịt vịt, thịt cừu, thịt dê… BAKAFOOD cam kết thịt tươi ngon, chất lượng, an toàn, không chất bảo quản, không chất tăng trọng, không chất kích thích. BAKAFOOD còn có dịch vụ giao hàng tận nơi, nhanh chóng, tiện lợi và miễn phí. Truy cập tại đây để biết thêm các loại thịt mà BAKAFOOD đang cung cấp. Bạn cũng có thể tìm hiểu cách làm mứt cam ngon ngày Tết tại đây  BAKAFOOD hân hạnh được phục vụ bạn!