Các Món Ngon Từ Cá Thu Nhất Định Phải Thử

Cá thu có thể được chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, dễ ăn và được cả người lớn cũng như trẻ em yêu thích. Hãy tham khảo các món ngon từ cá thu để bổ sung vào thực đơn hàng ngày của gia đình bạn nhé. Cá thu, cá thu khô nấu món gì thì ngon, các món ngon từ cá thu nướng hấp dẫn như thế nào?

Cá thu sốt cà chua

Cá thu sốt cà chua không là món ăn xa lạ mà đã trở thành một trong những món ăn phổ biến trong thực đơn của mọi gia đình Việt. Bạn có thể thêm hương vị của cá thu với cà chua, ớt tươi, gừng và hành lá,… Bằng cách kết hợp các loại gia vị bạn dường như có thể thêm màu sắc và làm cho các món ngon từ cá thu trở nên hấp dẫn và bắt mắt hơn.

Đừng quên rửa cá thu bằng hỗn hợp nước muối để loại bỏ mùi tanh và bụi bẩn trên da cá nhé. Để cá mềm và ngon hơn, bạn cần chiên chín cả hai mặt. Cuối cùng, bạn không cần phải nấu hết cà chua mà nên để lại một ít để thêm vào khi đã chín để món ăn càng thơm ngon hơn.

Bạn cũng nên biết chỉ nên nấu đủ đồ ăn cho một ngày để tránh để dư đồ ăn cho ngày hôm sau. Bởi nếu để cá và cà chua đã chế biến qua ngày sẽ nhanh hỏng và gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

Cá thu kho thơm – một trong các món ngon từ cá thu không thể bỏ qua

Mang đến sự ấm áp và đậm đà cho những ngày mưa se lạnh, hương vị cá thu kết hợp với vị mát của thơm dứa khiến món ăn càng thơm ngon hấp dẫn hơn. Chính vì thế, hương vị của món cá thu kho thơm luôn chiếm được cảm tình của những người “khó chiều” nhất. 

Khi kho cá đừng quên dùng rượu pha với nước mắm để giảm bớt mùi tanh của cá. Bạn có thể thay thế chúng bằng một số gia vị và đường để miếng cá có mùi thơm hơn. Khi chiên cá không nên chiên quá kỹ để tránh cá bị khô quá, vì sẽ mất độ đàn hồi và gây khó chịu khi ăn. 

Cá thu nấu món gì thì ngon? Món ngon từ cá thu nướng

Cá thu nướng là một trong các món ngon từ cá thu, không mất nhiều thời gian và không cần nhiều nguyên liệu khác nhau. Dù cách làm đơn giản đừng lo lắng, bạn sẽ rất hài lòng với hương vị thơm ngon mà món ăn này mang lại.

Nước chấm cá sẽ là “linh hồn” cho món ăn này. Sẽ bao gồm hỗn hợp nước mắm, nước cốt chanh, sữa và vừng trắng. Mang đến mùi vị khiến bạn sẽ không bao giờ quên. Món cá thu nướng thơm ngon với nước sốt đậm đà và rau sống.

Hãy luôn nhớ rằng việc đầu tiên cần làm là đảm bảo cá được rửa sạch. Sau đó cho giấy bạc lên khay nướng, xếp cá vào đừng quên phết một ít dầu ăn lên cá để khi nướng cá không bị khô và cứng.

Nếu bạn đã quá chán với cách ăn này, hãy thử nướng cá thu cùng rau củ. Mặc dù đây là một cách chế biến các món ngon từ cá thu khá mới mẻ nhưng vẫn đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. Một miếng cá thu ướp cùng rượu ăn kèm rau củ thanh mát sẽ khiến bạn ăn hoài không hề thấy ngán.

Cá thu sốt me – một trong các món ngon từ cá thu mới lạ

Cá thu sốt me là món ăn độc đáo và lạ miệng, nhưng hương vị thì vô cùng thơm ngon cuốn hút.

Thịt cá thu sẽ được chiên giòn tan lớp vỏ bên ngoài. Từng khứa cá sẽ mang một màu vàng đều,  săn thịt. Cá được sốt nước me mang vị chua ngọt và đậm mùi thơm quyến rũ.

Cá thu được nêm nếm vừa phải, rắc lên trên chút hành tỏi phi giòn vàng thơm. Trang trí thêm vài lát ớt tươi cay cay cực hấp dẫn. Đây sẽ là một trong các món ngon từ cá thu hứa hẹn sẽ đem làn gió mới đến bữa cơm của gia đình bạn.

Nếu bạn đang tìm hiểu cá thu khô nấu món gì ngon? Thì làm cá thu khô sốt me cũng sẽ là một gợi ý tuyệt vời dành cho bữa ăn gia đình.

Mua cá thu ngon ở đâu tại TP.HCM để làm các món ngon từ cá thu? Cá thu khô nấu món gì ngon?

Đây là câu hỏi thường gặp của rất nhiều người yêu thích các món ăn từ cá thu. Để mua cá thu tươi ngon ở Thành phố Hồ Chí Minh, hãy đến chợ sớm hoặc tìm địa chỉ bán hải sản uy tín. Đối với những người sành ăn, khi được hỏi cá thu mua ở đâu TPHCM thì chắc chắn nhớ đến ngay địa chỉ quen thuộc đó là Bakafood. 

Có thể nói Bakafood là một trong số những nơi bán hải sản uy tín vì nơi đây có bán rất nhiều mặt hàng chất lượng với mức giá phải chăng. Hải sản tươi, đặc sản ở các tỉnh đều có ở đây, nếu bạn muốn tìm nguồn cung để buôn bán hoặc đơn giản chỉ là để thưởng thức những món ăn chất lượng thì Bakafood chính là một lựa chọn tuyệt vời.

Bất kể khi nào bạn muốn ăn hải sản, đặc sản đều có thể chọn được các món ngon từ Bakafood.

Nếu vẫn còn đang băn khoăn không biết cá thu ngon mua ở đâu chất lượng tốt nhất, thì hãy đến ngay với Bakafood. Bạn sẽ không cần phải lo lắng về độ tươi ngon của cá và các sản phẩm, chỉ cần vài phút là sẽ mua được cá với mức giá tốt nhất.

Hãy cùng trổ tài làm các món ngon từ cá thu tươi ngon của Bakafood. Không chỉ là cá thu, Bakafood còn có cá bớp, mực ống, thực phẩm chế biến đậm đà trọn vị. Liên hệ ngay với Bakafood để thưởng thức vạn món ăn ngon nha.

Xem thêm: Cách Làm Chả Giò Thịt Heo Khoai Môn Ngon