Khô Cá Lưỡi Trâu – Món Ăn Đậm Vị Miền Trung

Khô cá lưỡi trâu là loại cá có rất ít xương, thịt ngọt. Đây là một món ăn tuy rằng đạm bạc; thế nhưng lại rất độc đáo nhờ vào thịt ngọt, mềm cùng mùi vị thơm ngon không chỗ nào chê. Chúng chính là đặc sản của Việt Nam được lưu truyền từ đời này sang đời khác. Sản phẩm được các chị em nội trợ sáng tạo và chế biến thành rất nhiều những món ngon từ khô cá lưỡi trâu vô cùng hấp dẫn. Vậy khô cá lưỡi trâu làm gì ngon? Cách chế biến khô cá lưỡi trâu đúng chuẩn nhất là gì? Hãy cùng theo dõi ngay sau đây bạn nhé!

Khô cá lưỡi trâu làm gì ngon? 4 gợi ý đặc biệt

Khô cá lưỡi trâu nướng thơm ngon hấp dẫn

Thực khách thường bao giờ cũng lựa chọn món nướng; lí do là vì hương vị là cực kỳ hấp dẫn. Món khô lưỡi trâu cũng không phải là một ngoại lê. Món nướng này cũng rất được ưa thích như. Tuy nhiên, cách chế biến nó thì lại vô cùng đơn giản. Các bạn chỉ cần có cho mình một lò nướng cùng một con cá khô,… Nhờ giữ được hương vị vốn có của nó; chính vì vậy nên khô cá lưỡi trâu nướng là một món ăn rất ngon. Nếu bạn đang phân viết không biết khô cá lưỡi trâu làm gì ngon; thì đây quả là một gợi ý thú vị.

Khô cá lưỡi trâu trộn gỏi xoài chua đậm vị miền Trung

Có rất nhiều món khô được chế biền thành các món gỏi ăn cực ngon; và khô lưỡi trâu cũng không phải là một ngoại lệ. Các bạn chỉ cần chiên giòn cá lên; hoặc nướng cá chín; sau đó tiến hành xé chúng thành từng miếng nhỏ; kèm vào đó là một quả xoài được bào mỏng nhỏ.

Đối với nước trộn gỏi thì các bạn làm cùng nước mắm, đường và nước cốt chanh. Tiến hành trộn đều vừa ăn; hoặc các bạn cũng có thể thay nước cốt chanh bằng giấm; hương vị cũng sẽ ngon không kém. Sau đó hãy tiến hành trộn tất cả chúng lại với nhau và để trong khoảng 10 phút.

Khô cá lưỡi trâu làm gì ngon? Chiên giòn là một cách làm thú vị

Món ăn này có cách chế biến là khá đơn giản. Chúng cũng giống như món khô cá lưỡi trâu nướng. Tuy nhiên, khác ở chỗ là cá bạn phải đổ dầu vào chảo; sau đó tiến hành chiên khô lưỡi trâu lên. Sau khi đã chiên xong, các bạn sẽ có được một con cá lưỡi trâu giòn ngọt và thơm ngon.

Tuy rằng món ăn này là khá đơn giản; thế nhưng lại rất ngon. Miếng khô chiên khi ăn vào, các bạn sẽ cảm thấy hương vị béo béo, giòn giòn; thịt mềm cùng độ ngọt của khô cá lưỡi trâu cũng được giữ lạị.

Khô cá lưỡi trâu làm gì ngon? Rim ngọt lạ miệng

Nếu như bạn là một người thích ăn ngọt ngọt cay cay; vậy thì chắc chắn không thể nào bỏ qua được món khô cá lưỡi trâu rim ngọt lịm này. Trong món ăn này, khô cá lưỡi trâu sẽ được kết hợp cùng vị ngọt và hương vị cay nồng của ớt. Tất cả sẽ có thể giúp làm giảm đi được độ tanh của cá.

Bạn hãy tiến hành chiên lên; sau đó hãy cắt chúng thành từng miếng vừa ăn. Cho thêm vào đó một ít đường; một ít nước chanh và một chút ớt băm cùng hành phi. Để lửa thật nhỏ; tiến hành trộn đều cho đến khi được sền sệt nước thì tắt bếp. Kế đến, các bạn hãy cho thức ăn ra dĩa và thưởng thức món khô lưỡi trâu rim ngọt lịm này

Trên đây chỉ mới là một vài những món ngon mà các bạn có thể chế biến từ khô lưỡi trâu một nắng. Các bạn hoàn toàn có thể chế biến theo những cách của mình. Các bạn cũng có thể làm thêm một vài những món khác; ví dụ như khô cá lưỡi trâu trộn gỏi dưa leo; khô cá lưỡi trâu cơm chiên; khô cá sặc hấp cơm; khô cá lưỡi trâu kho tép mỡ;… Vậy khô cá lưỡi trâu làm gì ngon? Những cách chế biến này sẽ giúp cho bạn và gia đình của mình thưởng thức được một bữa ăn ngon chuẩn vị.

BAKAFOOD – Địa chỉ uy tín cung cấp khô cá lưỡi trâu chất lượng nhất

Khô cá lưỡi trâu là món ăn phổ biến ở nhiều khu vực vùng biển trên khắp cả nước; ví dụ như biển Đông, miền Tây, miền Trung… Món khô cá lưỡi trâu đặc biệt tại BAKAFOOD này cũng đang được rất nhiều người yêu thích. Hiện nay trên thị trường rất nhiều nơi bán; có thể có cả từ chợ tạp hóa treo bán không thương hiệu và không nhãn mác. Và vấn đề này sẽ có thể khiến nhiều người lo sợ mua phải những sản phẩm không uy tín và không chất lượng.

Một trong những cửa hàng bán khô cá uy tín chất lượng và đảm bảo an toàn thực phẩm nhất hiện nay chính là BAKAFOOD. Chúng tôi cam kết:

• Sản phẩm được sơ chế sạch và ướp vừa khẩu vị. Được lựa chọn 100% từ cá tươi; rất phù hợp với khẩu vị của khách hàng.
• Quy trình thực hiện vô cùng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Được đóng gói và bảo quản trong tủ đông. Chất lượng của bsản phẩm được BAKAFOOD đặt lên hàng đầu.
• Sản phẩm luôn có hạn sử dụng, có nhãn mác cụ thể và hướng dẫn sử dụng,…

Liên hệ ngay hôm nay để được BAKAFOOD tư vấn sớm nhất bạn nhé!