Dưa cải muối chua là một món ăn dân dã, quen thuộc ở Việt Nam được chế biến bằng nguyên liệu chính là rau cải. Đây là món ăn kèm, giải ngấy cho những món quá nhiều dầu mỡ. Dưa cải muối chua thường kích thích vị giác (do có vị chua), nên tạo sự ngon miệng và thèm ăn.
Để có được thành phẩm là những cọng dưa cải vàng đều, giòn giòn, vị chua nhẹ vừa phải, quan trọng nhất trong khâu muối dưa chính là cân đong lượng muối vừa đủ. Nhiều quá dưa cải mặn cũng mất ngon mà ít muối dễ làm dưa cải nhanh hỏng, ủng.
Dưa cải muối chua (Hũ 1kg) không những được thưởng thức như một món ăn riêng mà còn là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn khác. Đặc biệt trong tiết trời nắng nóng, ăn canh dưa nấu sườn, nấu thịt bò hay dùng dưa kho cá ngừ, cá đối hoặc om cùng cá chép đều dễ ăn.
Dưa cải muối chua BAKAFOOD (hũ 1kg như hình) giá 30.000đ.
Ăn kèm với thịt kho tàu BAKAFOOD là đúng bài luôn các bạn ơi ???
=============================
Mua ngay tại cửa hàng BAKAFOOD
1️⃣ Cửa hàng Quận Phú Nhuận: 400/7 Hà Huy Giáp, Phường Thạnh Lộc, Quận 12, Hồ Chí Minh, Vietnam – Hotline 0911.620007
Hoặc Inbox fanpage Baka Đặc sản sạch https://www.facebook.com/bakafood
……………………………………….
☘ BAKAFOOD: Ba ăn ngon, con ăn sạch
☘BAKAFOOD: Ba ăn ngon, con ăn sạch
#bakafood #duacaichua