Cung cấp thực phẩm ngon chất lượng số 1 tại Việt Nam

ĐẶC SẢN CAO BẰNG: CÁC LOẠI ĐẬU BẢN ĐỊA – KHÔNG BIẾN ĐỔI GEN

Không phải ngẫu nhiên mà các loại đậu từ vùng núi Cao Bằng trở thành thương hiệu nổi tiếng trên cả nước, hạt đậu nhỏ nhắn, vị bùi thơm rất đặc trưng do thu hoạch từ giống đậu bản địa được người dân lưu giữ từ lâu đời, giữ nguyên được đặc tính ban đầu không bị lai tạp.

Do đặc tính canh tác của đồng bào vùng cao nên năng suất thường rất thấp nhưng lại tạo nên sản phẩm đậu rất sạch và an toàn. Ngoài ra, do đặc điểm về thổ nhưỡng khí hậu khác biệt của Cao Bằng, các loại đậu này có giá trị dinh dưỡng và chất lượng rất tốt.

Cam kết: Không sử dụng chất bảo quản, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong quá trình trồng và chăm sóc, không biến đổi gen.

width= — Đậu đỏ không chỉ giàu dưỡng chất tốt cho sức khỏe mà còn có thể giúp bạn giảm cân

Lợi ích của đậu đỏ khiến bạn phải ngạc nhiên

Các nghiên cứu cho rằng ăn đậu đỏ làm chậm quá trình lão hóa, cải thiện sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa ung thư, giảm mức cholesterol, giảm mỡ bụng và bổ sung năng lượng.

Đậu đỏ chính là thành phần yêu thích trong thực đơn của người ăn chay. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng các loại đậu như đậu đỏ là thực phẩm chính mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho cơ thể khi ăn kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác.

1. Giúp kiểm soát tình trạng bệnh đái tháo đường

Chứa hàm lượng protein cùng chất xơ cao đáng kinh ngạc, đậu đỏ chính là loại thực phẩm có tác dụng tuyệt vời giúp kiểm soát mức đường huyết trong cơ thể luôn ổn định.

Các nghiên cứu trên động vật còn cho thấy protein chứa trong đậu đỏ có khả năng ức chế các α-glucosidas trong đường ruột. α-glucosidas là một loại enzyme có nhiệm vụ phá vỡ các carbohydrate phức hợp như tinh bột và glycogen. Tác dụng này khiến cho đậu đỏ trở thành một sự lựa chọn tuyệt vời để bổ sung vào chế độ điều trị, kiểm soát cũng như ngăn ngừa bệnh đái tháo đường.

2. Tăng hàm lượng chất chống oxy hóa

Đậu đỏ có chứa chất chống oxy hóa có tác dụng chống lại bệnh tật và tăng cường sức khỏe. Các nhà nghiên cứu đã xác định được tối thiểu 29 hợp chất chống oxy hóa khác nhau chứa trong đậu đỏ. Những hợp chất tốt cho sức khỏe này bao gồm các bioflavonoid có tác dụng chống oxy hóa, chống viêm nhiễm vô cùng hiệu quả.

3. Tăng cường cơ bắp

Ăn các loại thực phẩm giàu protein như đậu đỏ thường xuyên sẽ giúp bạn xây dựng khối cơ bắp. Chỉ một chén đậu đỏ đã chứa đến 17,3g protein.

Các cơ bắp trên cơ thể được hình thành và xây dựng từ protein. Do đó, protein là dưỡng chất rất cần thiết cho sự phát triển và duy trì khối cơ bắp. Việc kết hợp một chế độ tập luyện thường xuyên cùng hấp thu đủ hàm lượng protein tốt cho sức khỏe chính là một cách tuyệt vời để cơ thể bạn trở nên săn chắc và khỏe mạnh hơn.

4. Cải thiện sức khỏe tim mạch

Đậu đỏ chứa hàm lượng chất xơ, folate, kali, magiê và vitamin B cao nên nó được xem là nguồn thực phẩm nổi tiếng tốt cho tim mạch. Ăn đậu đỏ thường xuyên như là một phần trong chế độ ăn uống sẽ giúp bạn có một trái tim khỏe mạnh đồng thời giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành. Chất xơ tiêu hóa trong đậu đỏ sẽ giúp điều chỉnh hàm lượng cholesterol trong cơ thể ở mức thích hợp. Ngoài ra, kali trong đậu đỏ còn giúp mạch máu giãn nở, từ đó tăng cường lưu thông máu – giúp mức huyết áp và áp lực tác động lên thành tim giảm bớt.

5. Duy trì cân nặng ở mức khỏe mạnh

Theo tạp chí “International Journal of Obesity” xuất bản năm 2013, các chất xơ hòa tan sẽ giúp bạn kiểm soát cơn thèm ăn bằng cách thúc đẩy cảm giác no bụng. Đậu đỏ chính là nguồn chứa chất xơ hòa tan này. Nó là một dạng chất xơ có thể giúp duy trì mức đường huyết trong cơ thể ở mức ổn định bằng cách làm chậm quá trình tiêu hóa carbohydrate.

6. Ngăn ngừa tình trạng thèm đồ ăn ngọt

Hương vị ngon ngọt kết hợp cùng hàm lượng chất xơ cao trong đậu đỏ có thể giúp bạn chống lại cơn thèm ăn các món ăn ngọt khác chứa nhiều đường tinh luyện. Bạn có thể kết hợp đậu đỏ cùng với gạo lứt, quế, nho khô và sữa béo tách kem hoặc sữa đậu nành nóng để làm một món điểm tâm hoặc bữa sáng ngon miệng. Nó vừa giúp làm dịu cơn thèm ngọt vừa giúp bạn cung cấp đầy đủ protein, chất xơ và carbohydrate phức hợp ít béo.

Đậu đỏ không chỉ giàu dưỡng chất tốt cho sức khỏe mà còn có thể giúp bạn giảm cân. Hãy thêm đậu đỏ vào chế độ ăn dinh dưỡng hằng ngày của gia đình để đạt được các lợi ích sức khỏe mong muốn bạn nhé.

Hướng Dẫn Mua Hàng Tại BAKAFOOD

Đậu đỏ hạt to Cao Bằng: 33.000/túi 300gr

Quý khách có thể tiến hành đặt mua thực phẩm sạch tại BAKAFOOD bằng cách sau:
Đặt hàng tại website www.bakafood.com. Inbox fanpage: https://www.facebook.com/bakafood.

Hoặc đến mua trực tiếp tại: