Cách Làm Sườn Nướng BBQ Kiểu Mỹ Siêu Ngon

Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực và đang tìm kiếm một món ăn mới lạ để thử, thì sườn nướng BBQ kiểu Mỹ chắc chắn sẽ là một lựa chọn tuyệt vời. Đây là một món ăn đậm chất Hoa Kỳ, đem lại hương vị ngon miệng và khó quên. Vậy mua sườn non nướng sốt BBQ ở đâu ngon? Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về cách làm sườn nướng BBQ kiểu Mỹ ngon nhất, mua sườn non BBQ ở đâu? Cũng như tìm hiểu về địa chỉ bán sườn non BBQ ngon nhất nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để làm món sườn nướng BBQ kiểu Mỹ, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

• 2-3 kg sườn heo
• 1 củ hành tây
• 5-6 tép tỏi
• 1/4 tách nước tương
• 1/4 tách dầu ô liu
• 1 muỗng canh mật ong
• 1 muỗng canh dấm táo
• 1 muỗng canh tương ớt
• 1 muỗng cà phê tiêu đen
• 1 muỗng cà phê muối
• 1/2 muỗng cà phê ớt bột

Cách làm món sườn non nướng sốt BBQ kiểu Mỹ

Các bước sơ chế nguyên liệu

Rửa sườn sạch, dùng giấy khô thấm để lau khô nước thừa.

Băm nhỏ hành tây và tỏi. Sau đó trộn đều với nước tương, dầu ô liu, mật ong, dấm táo, tương ớt, tiêu đen, muối và ớt bột để tạo thành một hỗn hợp sốt BBQ.

Sử dụng cọ để thoa đều lớp sốt BBQ lên sườn. Có thể ướp sườn qua đêm càng tốt.

Để sườn nướng trong lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong 20 phút, sau đó lật mặt sườn và thoa thêm một lớp sốt BBQ lên mặt sườn. Tiếp tục nướng trong tủ lò nướng trong 20 phút nữa.

Sau khi sườn được nướng đều, lấy ra khỏi tủ lò nướng và chờ cho nguội trong vài phút.

Khi sườn đã nguội, bạn có thể chia nhỏ và đặt vào dĩa. Rồi thưởng thức cùng với các loại rau xà lách, cà chua, cà rốt hoặc khoai tây chiên.

Những lưu ý khi làm sườn nướng BBQ kiểu Mỹ

• Nếu bạn muốn sườn có màu sánh và hấp dẫn hơn, bạn có thể cho thêm một ít màu thực phẩm vào trong sốt BBQ.
• Thoa sốt BBQ lên sườn thật đều, tránh để sót những chỗ trống, không được thoa đều sốt.
• Nhiệt độ của tủ lò nướng nên được điều chỉnh đúng, để sườn được nướng đều và không bị cháy.
• Khi lấy sườn ra khỏi tủ lò nướng, bạn cần chờ cho sườn nguội để giữ được độ ngon và không bị khô.

Tại sao sườn nướng BBQ kiểu Mỹ lại trở thành món ăn phổ biến?

Sườn nướng BBQ kiểu Mỹ là món ăn được ưa chuộng bởi vị ngọt, mặn, cay của sốt BBQ. Cùng với độ mềm và thơm ngon của sườn heo. Món ăn này thường được phục vụ tại các nhà hàng, quán ăn. Và cũng có thể được chế biến tại nhà.

Đây là một món ăn thích hợp cho các buổi tiệc nướng ngoài trời. Cũng như họp mặt bạn bè hoặc dã ngoại gia đình.

Câu hỏi thường gặp về sườn nướng BBQ kiểu Mỹ

Có thể dùng sườn heo thay thế bằng thịt bò không?

Có thể, tuy nhiên với thịt bò thì thời gian nướng sẽ lâu hơn và sốt BBQ có thể được thay đổi để phù hợp với thịt bò.

Có thể nướng sườn trên bếp ga thay vì trong lò nướng được không?

Có thể, tuy nhiên để đạt được màu và vị ngon tuyệt vời nhất thì nên nướng trong lò nướng hoặc nướng trên than hoa. Và cần lưu ý là nướng trực tiếp trên bếp ga sẽ độc hại và nguy hiểm hơn là sử dụng lò nướng. Hoặc nồi chiên không dầu, hoặc là nướng trên than hoa.

Sốt BBQ có thể được làm trước và để trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng sử dụng không?

Có thể, bạn có thể làm sốt BBQ trước đó và để trong tủ lạnh để dùng khi cần. Tuy nhiên, khi dùng lại sốt BBQ này, bạn cần đảm bảo là đã đun sôi để tránh các vi khuẩn gây hại cho sức khỏe.

Mua sườn non BBQ ở đâu? BAKAFOOD – địa chỉ bán sườn non BBQ siêu hấp dẫn

BAKAFOOD tự hào là địa chỉ bán Sườn non BBQ vị Châu Âu siêu hấp dẫn. Nếu bạn không có thời gian để làm món sườn nướng BBQ kiểu Mỹ tại nhà thì hãy liên hệ ngay với BAKAFOOD nhé!

Sườn nướng BBQ kiểu Mỹ là một món ăn ngon và phổ biến được nhiều người yêu thích. Hãy thử món ăn này và trải nghiệm hương vị đậm đà của sốt BBQ cùng với độ mềm, giòn của sườn heo tại Bakafood cùng nhiều món ăn tuyệt vời khác như mực ống nhồi thịt, đậu hũ… nhé!