CÁ CƠM KHO TIÊU ĐẬM ĐÀ, THẤM VỊ

Cá cơm kho tiêu (Hũ 150gr) nhà BAKAFOOD thơm ngon dễ ăn

Cá cơm kho tiêu (Hũ 150gr) nhà BAKAFOOD là cá cơm sông, mình trắng trong, phần bụng trắng đục như hạt cơm, dài chừng 3cm. Phơi nắng cho héo cá, ướp gia vị nửa ngày, kho kẹo với đường thốt nốt và nước mắm cá linh trên lửa than, thành phẩm ngon xuất sắc, vừa thấm vị đậm đà, vừa cứng cá, không nát. Bỏ hũ thủy tinh sạch sẽ, tiện dụng, cá để ngăn mát được 1 tuần nhé!

Thông tin sản phẩm Cá cơm kho tiêu (Hũ 150gr)

“Không gì bằng cơm với cá”, đi làm về mà có tộ cá kho ăn với cơm thì thật là hợp tình hợp ý. Đang thèm mà được ăn ngay nó mới… đã! Chứ ra chợ mua cá, ướp gia vị rồi kho riu hai lửa thì… lười lắm!

Quý khách đã ăn qua cá cơm kho tiêu của #BAKAFOOD có thắc mắc làm sao Baka kho được mẻ cá cơm ngon vậy không? Từng con cá cơm bé xíu thấm gia vị đậm đà, cứng mình và còn nguyên vẹn, ăn với cơm hay cháo trắng đều tuyệt vời.

Bật mí vài bí quyết căn bản để kho cá cơm nha cả nhà!

Chọn cá: Cá cơm ở BaKa là cá cơm sông, mình trắng trong, phần bụng trắng đục như hạt cơm, dài chừng 3cm. Cá cơm sông có xương mềm nên khi kho xong, quý khách ăn luôn xương rất dễ, không phải lừa xương như các loại cá cơm biển to mình.

Một công đoạn quan trọng là phơi cá ngoài nắng chừng vài tiếng cho con cá hơi “héo”, sau đó mới ướp gia vị thì khi kho, cá cơm không bị nát, vỡ.

Gia vị tẩm ướp: Baka ướp cá với nước mắm cá linh và đường thốt nốt, cá cơm kho nhờ vậy mà đậm đà và có màu nâu tự nhiên đẹp mắt.

Rất nhiều công phu để có được mẻ cá cơm ngon phải không cả nhà?

Cá cơm kho tiêu tuy dân dã nhưng bắt cơm vô cùng

– Quy cách đóng gói: hũ 150gr
– Thành phần: Cá cơm sông, nước mắm cá linh, đường thốt nốt, gia vị….
– Bảo quản: bảo quản trong hộp kín, trong ngăn mát tủ lạnh từ 3-5 ngày.

=============================
BaKa Đặc sản sạch BAKAFOOD mang đến bạn hơn 300 đặc sản tuyển chọn, thực phẩm sạch – hữu cơ tươi ngon – chất lượng

– Địa chỉ: Số 400/7 Hà Huy Giáp, Phường Thạnh Lộc, Quận 12, Hồ Chí Minh, Vietnam, Ho Chi Minh City, Vietnam – Hotline: 091 162 00 07

#ănngonkhôngkhó_đãcóBaka

☘ BAKAFOOD: Ba ăn ngon, con ăn sạch