THỊT NẠC VAI (CHUCK ROLL)

Nạc vai bò Úc tươi (Chuck Roll) là phần thịt không xương lớn nhất ở phần ức trước của bò liền kề với xương vai, nách và phía chân trước. Đặc điểm của loại thịt này là tỷ lệ mỡ, nạc phân bố đều, xen kẽ nhau cùng với thớ thịt chắc, hương vị rất đậm ngọt và có mùi thơm đặc trưng của bò. Nạc vai bò Úc có thể chế biến được nhiều món trong bữa ăn hàng ngày như: lẩu bò, phở bò, bò hầm, bò kho, bò xào, bò bít tết, bòsốt vang, bò nướng,… rất ngon miệng. Nạc vai bò Úc tốt cho người bị thiếu máu, trong thành phần có nhiều axit amin, protein giúp bồi bổ cơ thể rất tốt.
——————————————-
Nạc vai bò Úc: Giá: 280.000đ/kg