Nếu bạn là người yêu thích thịt, thì bạn chắc hẳn biết đến hương vị và mùi vị đặc biệt của thịt bò. Nhưng liệu bạn có biết rằng thịt bò không chỉ là một loại thực phẩm ngon miệng mà còn rất giàu dinh dưỡng? Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng có trong 100g thịt bò và những lợi ích của nó cho sức khỏe nhé!
Tất tần tật về dinh dưỡng của thịt bò
Giá trị dinh dưỡng có trong 100g thịt bò
Thịt bò chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người. Theo Cơ quan An toàn thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), thịt bò là một trong những nguồn giàu protein, vitamin B12, kẽm và sắt.
Đây là những chất dinh dưỡng quan trọng để giúp cơ thể con người phát triển và hoạt động tốt.
Giá trị dinh dưỡng của thịt bò – Protein
Thịt bò là một trong những nguồn protein tốt nhất cho cơ thể. Protein là chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển và duy trì các cơ, mô và tế bào trong cơ thể. Theo FDA, một miếng thịt bò nạc có thể cung cấp lên đến 26g protein.
Vitamin B12
Vitamin B12 là một chất dinh dưỡng quan trọng để duy trì sức khỏe cho cơ thể con người. Thịt bò là một trong những nguồn giàu vitamin B12. Đây là một vitamin cần thiết cho sự phát triển của các tế bào máu và hệ thống thần kinh. Theo FDA, một miếng thịt bò nạc có thể cung cấp lên đến 37% lượng vitamin B12 cần thiết cho cơ thể.
Giá trị dinh dưỡng của thịt bò – Kẽm
Kẽm là một khoáng chất cần thiết cho sự phát triển và hoạt động của cơ thể. Thịt bò là một trong những nguồn giàu kẽm, chứa khoảng 7mg kẽm trong mỗi 100g thịt bò. Kẽm giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và hỗ trợ sự phát triển của các tế bào trong cơ thể.
Sắt
Sắt là một chất dinh dưỡng quan trọng giúp cung cấp oxy cho các tế bào trong cơ thể.
Thịt bò là một trong những nguồn giàu sắt. Một miếng thịt bò nạc có thể cung cấp khoảng 15% lượng sắt cần thiết cho cơ thể con người.
Lợi Ích Của Thịt Bò, Giá Trị Dinh Dưỡng Của Thịt Bò Cho Sức Khỏe
Giảm cân
Mặc dù thịt bò chứa nhiều chất béo, nhưng nó cũng là một nguồn protein tốt. Protein giúp giảm cảm giác đói và tăng cường quá trình trao đổi chất trong cơ thể, từ đó giúp giảm cân hiệu quả.
Xây dựng và bảo vệ cơ bắp
Thịt bò là một nguồn protein và amino acid tốt để xây dựng và bảo vệ các cơ bắp trong cơ thể. Nếu bạn muốn có một cơ thể khỏe mạnh, thì việc bổ sung protein từ thịt bò vào chế độ ăn uống của mình là rất quan trọng.
Giá trị dinh dưỡng có trong 100g thịt bò – Tăng cường hệ thống miễn dịch
Thịt bò chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết để tăng cường hệ thống miễn dịch trong cơ thể, bao gồm kẽm và vitamin B12. Hệ thống miễn dịch là một phần quan trọng của cơ thể, giúp phòng ngừa các bệnh tật và bảo vệ sức khỏe chung của cơ thể.
Tăng cường sức mạnh và sức bền
Thịt bò chứa nhiều protein và sắt, hai chất dinh dưỡng quan trọng giúp tăng cường sức mạnh và sức bền của cơ thể. Nếu bạn đang tập thể dục và muốn tăng cường sức mạnh và sức bền, thì bổ sung thịt bò vào chế độ ăn uống của mình là một ý tưởng tốt.
Giá trị dinh dưỡng của thịt bò – Các món ngon với thịt bò
Bò bít tết
Món ăn này được làm từ thịt bò sống cắt thành từng miếng nhỏ và được chiên trên chảo nóng với dầu ăn. Nó được kèm với khoai tây chiên, xà lách và sốt. Bò bít tết là một món ăn phổ biến trong các nhà hàng và được ưa chuộng bởi vị ngon và hấp dẫn.
Bò kho
Món ăn này là sự kết hợp giữa thịt bò và rau củ như cà rốt, khoai tây, hành tây và nấm. Thịt bò được nấu chậm trong nước dùng với các gia vị như hạt tiêu đen, hành tây, tỏi và lá bạc hà để tạo ra một món ăn ngon và bổ dưỡng.
Sườn bò nướng
Món sườn bò được ướp gia vị rồi nướng trên lò hoặc bếp than. Nó thường được kèm với sốt BBQ hoặc sốt ngọt đậm đà và được thưởng thức cùng với các loại rau xanh như rau cải, bắp cải và cà chua.
Thịt bò xào rau củ
Món ăn này được làm từ thịt bò cắt thành từng miếng nhỏ và xào chung với các loại rau củ như hành tây, cà rốt, cải ngọt và hành tím. Đây là một món ăn rất bổ dưỡng và thích hợp cho những người muốn ăn ít tinh bột.
Bò viên
Thịt bò có thể được chế biến thành món bò viên cực kỳ hấp dẫn. Và bò viên là một trong các món ăn khoái khẩu kể cả đối với người lớn và trẻ em.
Nên mua bò viên ở đâu là ngon nhất?
Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi cung cấp thịt bò viên chất lượng, thì BAKAFOOD chính là lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Với các sản phẩm bò viên 7 Núi được sản xuất từ thịt bò tươi ngon và không chứa phẩm màu hay chất bảo quản độc hại, BAKAFOOD cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm thực phẩm tốt nhất.
-
Bò viên Bảy Núi (Túi 500gr)150,000 ₫
Bên cạnh đó, BAKAFOOD cũng cung cấp nhiều loại thực phẩm tươi ngon khác như thịt heo, thịt gà, rau củ quả và nhiều sản phẩm khác. Với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và tận tâm, chúng tôi luôn đảm bảo mang đến cho khách hàng dịch vụ tốt nhất.
Vì vậy, hãy ghé thăm BAKAFOOD ngay hôm nay để trải nghiệm các sản phẩm thực phẩm tươi ngon và đảm bảo sức khỏe cho bạn và gia đình nhé!