Nhiều mẹ loay hoay không biết nên ăn gì, uống gì để nhanh phục hồi sau sinh. Đặc biệt là giai đoạn sau sinh, chúng ta càng cần quan tâm đến chế độ dinh dưỡng, khẩu phần cơm cho bà đẻ để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Các mẹ cần phải có một chế độ ăn cân bằng đủ dinh dưỡng và hợp khẩu vị giúp ăn ngon miệng hơn. Từ đó nạp đủ chất để có một nguồn sữa dồi dào cho bé. Hãy cùng xem cơm ở cữ cho bà đẻ cần đảm bảo đầy đủ các dưỡng chất nào?
Chế độ dinh dưỡng cơm bà đẻ sau khi sinh mổ
Có rất nhiều cân nhắc khi nói đến việc cho con bú của một bà mẹ sau khi sinh mổ. Vì trong giai đoạn này rất cần cung cấp chất dinh dưỡng. Giúp cho người mẹ nhanh hồi phục và vết sẹo nhanh lành. Chế độ dinh dưỡng cho mẹ sau sinh cần chú ý.
Đa dạng chế độ ăn uống
Nhiều bà mẹ sau sinh ăn kiêng quá mức sẽ không tốt cho sức khỏe. Trong thời gian này, bạn cần bổ sung nhiều chất dinh dưỡng để giúp cơ thể hồi phục nhanh hơn. Ví dụ, bữa trưa, mẹ nên tập trung ăn những thực phẩm giàu năng lượng như protein, khoáng chất, omega-3 và DHA. Mẹ nên ăn nhiều vitamin và chất xơ vào bữa sáng và bữa tối để cân bằng dưỡng chất trong cơ thể.
Ăn nhiều thực phẩm kháng viêm
Ngoài ra, mẹ sau sinh mổ nên tăng cường ăn các thực phẩm kháng viêm như nghệ để vết sẹo sau sinh mổ nhanh lành hơn. Đồng thời, các thực phẩm kích thích tăng tiết collagen như vitamin A, C cũng rất tốt cho quá trình tái tạo da và làm lành sẹo sau sinh.
Tránh các thực phẩm gây lên mủ
Các bà mẹ nên tránh các thực phẩm gây ra các vết trợt và sẹo.
Ưu tiên những thực phẩm dễ tiêu hóa
Sau khi sinh mổ, cơ thể mẹ còn rất yếu, hệ tiêu hóa và dạ dày không thể hoạt động hết 100% công suất. Vì vậy, sau sinh mổ, mẹ nên ưu tiên những thực phẩm dễ tiêu hóa trong chế độ ăn của mình. Điều này làm giảm áp lực lên hệ thống tiêu hóa của bạn và giúp cơ thể bạn hấp thụ chất dinh dưỡng dễ dàng hơn.
Top 5+ nhóm thực phẩm cần có trong cơm bà đẻ mẹ nên ăn sau sinh
Nhóm thực phẩm giàu năng lượng và đầy đủ dưỡng chất rất quan trọng đối với mẹ sau sinh. Hãy bổ sung thường xuyên 5 nhóm thực phẩm sau vào chế độ ăn sau sinh.
Thực phẩm giàu protein
Thực phẩm giàu protein rất quan trọng cho quá trình phục hồi sức khỏe của mẹ thông qua mâm cơm bà đẻ. Nó là một chất dinh dưỡng quan trọng cung cấp năng lượng cho người mẹ để họ hoạt động suốt cả ngày. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên mẹ sau sinh nên tiêu thụ ít nhất 80g chất đạm (protein). Nhờ đó mẹ có đủ năng lượng cho con bú. Thực phẩm giàu protein có thể được đưa vào chế độ ăn uống hàng ngày của mẹ. Ví dụ: thịt bò, trứng, cá, thịt lợn.
Thưởng thức: Thịt kho tiêu thơm ngon đậm đà giúp bữa cơm cho bà đẻ thêm phong phú.
Cá là thực phẩm không thể thiếu trong cơm bà đẻ
Cá là nguồn dinh dưỡng rất quan trọng đối với cơ thể chúng ta. Ngoài protein, cá rất giàu omega-3, omega-6 và DHA. Những dưỡng chất này rất quan trọng cho sự phát triển trí não của trẻ. Vì vậy, nếu mẹ ăn cá thường xuyên, bé có thể hấp thụ một lượng lớn omega và DHA từ sữa mẹ. Lưu ý rằng cá hồi là thực phẩm hoàn hảo để mẹ hấp thụ các dưỡng chất trên. Các loại cá khác như cá thu, cá cờ… đều không tốt cho sức khỏe của mẹ và con. Nó chứa rất nhiều thủy ngân và có thể gây ngộ độc. Vì vậy, các mẹ nên lưu ý điều này khi lên thực đơn sau sinh cho mình.
Hoa quả
Có thể khẳng định rằng trái cây là loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất. Hầu hết các loại vitamin quan trọng cho cơ thể như A, B, C, D, E đều có trong trái cây. Vì vậy, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên mẹ sau sinh cơm bà đẻ nên có ít nhất 400g trái cây mỗi ngày. Để bổ sung vitamin cho cơ thể.
Nên ăn thường xuyên các loại trái cây như táo, dứa, cà rốt để bổ sung vitamin A. Mặt khác, cam, chanh, bưởi, ổi rất giàu vitamin C có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Rau xanh cho mâm cơm bà đẻ phong phú
Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên bổ sung món gì trong mâm cơm bà đẻ. Thì rau xanh chắc chắn rất cần thiết. Rau xanh cung cấp cho cơ thể một lượng lớn chất xơ và vitamin. Các loại rau có màu xanh đậm như rau ngót, rau chân vịt có tác dụng lợi sữa. Ngoài ra, mẹ ăn rau xanh thường xuyên rất hiệu quả trong việc phòng chống táo bón sau sinh.
Hạt dinh dưỡng
Các loại hạt giàu dinh dưỡng như hạnh nhân, macca, óc chó, hạt điều… thuộc nhóm các món ăn vặt có hàm lượng dinh dưỡng cao cho mẹ. Sau khi sinh, mẹ thường xuyên đói vì phải cho con bú. Hạt dinh dưỡng có thể là cứu cánh rất tốt. Ăn hạt dinh dưỡng giúp mẹ dễ dàng nhận được các dưỡng chất như omega, vitamin E, C, canxi, sắt. Đặc biệt là mẹ không lo tăng cân như các món ăn dặm khác.
Trên đây là gợi ý thực đơn của các nhóm chất không thể thiếu trong cơm bà đẻ. Mong rằng những thông tin ở trên sẽ giúp mẹ hiểu rõ hơn những điều cần chú ý trong ăn uống khi ở cữ sau sinh. Và để bữa cơm ở cữ cho bà đẻ trở nên nhanh gọn, tiện lợi nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ dưỡng chất, bạn có thể chọn lựa sản phẩm thịt kho tiêu hũ và các món ăn bổ dưỡng khác tại BAKAFOOD.