MĂNG CHUA - NẤU CANH GÌ CŨNG NGON

Bakafood 01/06/2019

Từ các mụt măng rừng tươi sạch được tuyển chọn kỹ, người quen của BaKafood ở Đắc Lắc tỉ mẩn làm ra những hủ măng chua giòn ngon - đảm bảo an toàn, cam kết không chất tẩy trắng.

Để măng giòn ngon tự nhiên, sau khi hái về, các chị cắt lát mỏng, ngâm nước, mỗi giờ lại thay nước một lần. Sau một ngày thì nấu nước muối đường ngâm măng cùng tỏi và ớt hiểm xanh trong vườn, ngâm 10 ngày mới ra thành phẩm.

Măng chua giữ trong tủ mát sẽ để được rất lâu. Đem nấu canh với cá, thịt bò, tôm... đều ngon. Cách nấu cũng vô cùng đơn giản: Nấu nước sôi, cho cá, tôm, thịt... vô nêm với mắm, muối vừa ăn. Cá, thịt... gần chín thì vắt ráo măng cho vô. Thêm rau thơm cho dậy mùi rồi tắt bếp. Nếu nấu canh thịt bò thì cho măng vào trước, nước sôi mới thả thịt bò rồi tắt bếp luôn để thịt bò không dai.

-----------------------------------------------
Măng chua: giá 90.000đ/ hũ 1,7kg
-----------------------------------------------
Mua tại cửa hàng BaKafood 21 Trần Khắc Chân, p. Tân Định quận 1 – gần chợ Tân Định.
☎️Hotline 0911.620007
?Hoặc đặt hàng online qua fanpage và website www.bakafood.com
………………………………..

BaKafood: Ba ăn ngon, con ăn sạch 
#bakafood #mangchua


Chia sẻ với bạn bè

Nhận xét đánh giá