Món mắm cá lóc chưng hột vịt SIÊU NGON và dễ làm

13/06/2020

Làm món mắm cá lóc chưng hột vịt cần chuẩn bị những nguyên liệu: Thịt ba chỉ, Trứng vịt, bột ngọt, đường, Mắm cá lóc, Hành lá, Hành Phi, Ớt, Chuối chát (Dùng để ăn kèm), Dưa leo (Dùng để ăn kèm), Dưa lep, Rau sống. Để chế biến bạn vui lòng tham khảo bài viết dưới đây!

Mắm cá lóc chưng hột vịt và thịt

Mắm cá lóc chưng hột vịt
Cùng Bakafood chế biến món mắm cá lóc chưng hột vị nhé

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Thịt ba chỉ
  • 2 quả trứng vịt
  • Bột ngọt
  • Đường
  • Mắm cá lóc
  • Hành Lá
  • Hành Phi
  • Ớt
  • Chuối chát
  • Dưa leo
  • Rau sống

Bạn có thể tham khảo mua mắm cá lóc tại:

Mắm cá lóc bông phi lê Cực Ngon - Giá Tốt (Hũ 350gr)

mắm cá lóc chưng hột vịt
Các nguyên liệu dùng để chế biến

Hướng dẫn cách làm món mắm cá lóc chưng hột vịt

Bước 1: Cắt nhỏ thịt ba chỉ ra thành từng miếng nhỏ sau đó bằm cho thịt hơi nhỏ nhỏ là được.

mắm cá lóc chưng hột vịt
Cắt nhỏ thịt ba chỉ sau đó băm nhỏ

Bước 2: Lấy 1 cái bát tô lót 1 ít thịt ba chỉ sau đó cho mắm cá lóc lên + Cho thịt ba chỉ còn lại + 2 quả trứng vịt + Rưới nước mắm của cá lên + Tiêu + 1 Thìa đường + 1 thìa cafe bột ngọt + Ít hành + Ớt + 1 thìa hành phi.

mắm cá lóc chưng hột vịt
Các bước thêm gia vị

Bước 3: Cho bát lên chưng khoảng tầm 20 phút bạn mở ra và cho thêm 1 ít hành lá + Hành Khô nữa và để khoảng 2 phút cho hành chín hẳn sau đó bỏ ra và ăn thôi!

mắm cá lóc chưng hột vịt
Chưng lên 20 phút bạn cho hành lá và hành khô vào

Món ăn, ăn kèm với rau sống + Lá tía tô + Chuối chát + Dưa chuột thì hết bài luôn nha các bạn.

mắm cá lóc chưng hột vịt
Thành quả của chúng ta! Chén thôi nào...

Bên trên Bakafood đã hướng dẫn cho bạn cách làm món mắm cá lóc chưng hột vịt. Chúc bạn và gia đình ăn ngon miệng, cảm ơn bạn đã quan tâm bài viết!

Nhận xét đánh giá

Loading

Thành công, Chúng tôi sẽ liên hệ với bạn sớm nhất!

Có lỗi, vui lòng thử lại sau!!!