[GIẢI ĐÁP] Bà bầu có nên ăn mắm tôm chua không

30/05/2020

Mắm tôm chua bắt nguồn từ miền trung, là đặc sản tại Huế. Huế rất nổi tiếng trong nghề làm mắm tôm chua với vị ngon tự nhiên và hương vị rất đặc biệt. Nhưng đang rất nhiều bà mẹ đang thắc mắc bà bầu có nên ăn mắm tôm chua không, ăn mắm tôm chua có hại gì cho bé không? Thì cùng Bakafood giải đáp vấn đề dưới đây nhé!

Bà bầu có nên ăn mắm tôm chua không?

Bà bầu có nên ăn mắm tôm chua không
Cùng Bakafood tìm hiểu về vấn đề này nhé

Trên thực tế hiện nay, chưa có nhà khóa học nào chứng minh rằng bà bầu ăn mắm tôm chua là không tốt. Nhưng các chuyên gia khai sản cũng thường hay cảnh báo cho các bà mẹ mang bầu là không nên ăn mắm tôm chua không rõ nguồn gốc xuất xứ. Vì nếu tham rẻ mà mua phải đơn vị không rõ nguồn gốc, rất dễ mua phải hàng kém chất lượng, ảnh hưởng rất nghiêm trọng đối với sức khỏe của mẹ bầu. Mắm tôm chua là một món rất giàu dinh dưỡng và có mùi vị rất ngon, nhưng các bà mẹ nên tham khảo qua những trường hợp này:

  • Vì được phơi ngoài trời, nên mắm tôm chua tạo điều kiện rất tốt cho vi khuẩn tiêu chảy phát triển. Khi mang bầu, hệ tiêu hóa của mẹ bầu hoạt động nặng nhọc hơn rất nhiều, nên đây là món ăn không được phù hợp cho mẹ bầu cho lắm.
Mắm tôm chua phơi nắng
Mắm tôm chua cần được phơi nắng ngoài trời để cho chín tôm
  • Vì nguyên liệu được chế biến hoàn toàn từ thực phẩm còn tươi sống, nên khả năng chứa đựng vi khuẩn và gây nguy hiểm cho trẻ trong bụng là rất cao. Có một số loại mắm tôm chua được chế biến từ cá biển, có chứa hàm lượng thủy ngân rất cao nên gây ra dị tật cho thai nhi.
Mắm tôm chua chế biến từ tôm sống
Tôm chế biến tươi sống
  • Vì các loại đồ ướp thông thường sẽ cho rất nhiều muối, nên khi bà bầu ăn sẽ hấp thụ lượng muối rất nhiều vào cơ thể, nên rất dễ gây ra các bệnh về phù nề.
Ướp muối cho tôm
Thông thường tôm sẽ được ướp muối để rửa sạch

Nếu các mẹ bầu muốn ăn mắm tôm chua thì tốt nhất là nên tự chế biến tại nhà, hoặc có thể tham khảo một đơn vị Uy Tín để mua được mặt hàng Chất Lượng và An Toàn với sức khỏe nhất.

Công dụng của mắm tôm chua đối với bà bầu

Con tôm được chế biến trong mắm tôm chua có chứa 99,2 kcal, xét trong 100g tôm thì có chứa đến 18.4g protein, và cũng có chứa các thành phần khác nhau như:

Mắm tôm chua
Mắm tôm chua có chứa một lượng dưỡng chất rất tốt cho bà bầu
  • vitamin B12: giúp chuyển hóa nắng nượng cho cơ thể.
  • Omega 3: giúp hỗ trợ trí nhớ cùng với khả năng tuyệt vời của não bộ.
  • Canxi: giúp chắc khỏe xương khớp.
  • Tôm ngăn ngừa tỉ lệ ung thư: Tuy selen là một chất ít được nhắc tới, nhưng selen có khả năng ngăn ngừa ung thư rất tốt.

Những lưu ý khi sử dụng mắm tôm chua

Dù mắm tôm chua rất tốt, nhưng mẹ bầu hoặc mẹ sau sinh cần phải hạn chế theo những yêu cầu sau đây:

Vì được chế biến theo phương pháp tự nhiên, nên trước khi ăn mắm tôm chua, mẹ bầu nên hấp lại cho chín mắm, để phòng tránh tối đa lượng giun xán, và kí sinh trùng vào cơ thể.

Những chị em sau sinh, đường ruột thường chưa được ổn định, nên hạn chế ăn mắm tôm để tránh tình trạng khó tiêu và hình thành lên các sẹo lồi.

Bà bầu có nên ăn mắm tôm chua
Hạn chế ăn mắm tôm chua sau sinh

Nhưng người có tiền sử dị ứng với tôm, tuyệt đối không được ăn mắm tôm chua dù cho là với số lượng ít.

Bà bầu TUYỆT ĐỐI KHÔNG ĐƯỢC Ăn mắm tôm chua cùng với các loại rau củ quả có chứa nhiều vitamin C. Vì khi độc tố trong tôm gặp vitamin C sẽ phát tán rất nhanh và gây ra ngộ độc thực phẩm. Sẽ rất nguy hiểm cho thai nhi.

Bà bầu có nên ăn mắm tôm chua
Không được ăn cùng rau củ quả vitamin C

Những người đau mắt đỏ KHÔNG ĐƯỢC ăn tôm, vì nếu ăn sẽ làm tình trạng đau mắt nghiêm trọng hơn.

Các mẹ bầu bị tiền sử Hen Suyễn cũng không được ăn, vì tôm gây kích thích cổ họng và làm cho tình trạng Hen Xuyễn nghiêm trọng hơn.

Bà bầu có nên ăn mắm tôm chua
Bệnh Hen Suyễn

Địa chỉ mua mắm tôm chua Uy Tín

Nếu các chị đang có ý định mua mắm tôm chua thì hãy tham khảo qua đơn vị Bakafood. Các bước chế biến của Baka cũng giống như các chị làm ở nhà thôi, rất đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nên dù các chị tự làm hay mua tại Baka cũng sẽ giống nhau, mức giá cũng không chênh quá nhiều so với các chị bỏ công ra làm. Quá trình mang thai rất quan trọng đối với các khách hàng của Baka, nên an toàn vệ sinh thực phẩm là rất cần thiết đặc biệt là trong thời gian này. Hãy đến với Bakafood để có được món ăn sạch, ngon, và tốt cho sức khỏe.

Nhận xét đánh giá

Loading

Thành công, Chúng tôi sẽ liên hệ với bạn sớm nhất!

Có lỗi, vui lòng thử lại sau!!!