Nếu có thể, hãy mua nấm mèo to, dày và phần gốc nấm nhỏ Xem thêm Cho tất cả các nguyên liệu bạn đã chuẩn bị như thịt ba chỉ, cà rốt, bắp cải, mộc nhĩ thái nhỏ vào tô lớn. Xem thêm Đặt chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho khoảng 200 ml dầu ăn vào chảo; đợi dầu nóng thì cho lần lượt từng cuộn chả giò vào Xem thêm Khi hoàn thành, bạn sẽ có món chả giò miền Bắc vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Chả giò giòn bên ngoài và thịt mềm, bên trong là cà rốt và bắp cải ngấm đều gia vị rất đậm đà. Bạn có thể chấm món ăn này với tương ớt để tăng thêm hương vị cho món ăn nhé! Xem thêm