Cá lóc bông là loại cá lóc chỉ sống nơi nước chảy, không sống trong ao tù nước đọng nên thịt cá thơm, không bị hôi cỏ, sớ cá dày. Vì là cá tự nhiên, không phải cá nuôi, nên cá bông hiếm và đắt.
Con cá lóc bông được làm sạch vảy, chỉ lấy miếng phi lê để làm mắm. Miếng phi lê ngon lành, được lóc xương, ủ thành mắm bởi công thức gia truyền độc đáo, có hương vị thơm ngon đậm đà.
Cam kết: Sản xuất đúng công thức gia truyền, không chất bảo quản, vừa ăn không mặn.
Đóng gói: Mắm lóc được đóng thành hũ kín, giữ được vị ngon lâu dài, tiện đem đi xa, làm quà biếu.
--------------------------------------
Giá mắm cá lóc bông: 140.000/hũ 350gr
--------------------------------------
Nếu bạn muốn mua mắm cá lóc thì có thể đến tại cửa hàng BaKafood 21 Trần Khắc Chân, p. Tân Định quận 1 – gần chợ Tân Định.
Hoặc đặt hàng online qua fanpage và website https://bakafood.com/
………………………………..
☘BaKafood: Ba ăn ngon, con ăn sạch
#bakafood #mamcabong
Từ khóa google:
bán mắm lóc
mắm lóc chưng thịt
Chỉ cần tô mắm lóc chưng thịt như này, ăn với dưa leo, cơm trắng đơn sơ đã đủ sướng nhất quả đất!
HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM MẮM LÓC CHƯNG THỊT "DŨNG SĨ DIỆT CƠM"
Nguyên liệu: 1 khúc mắm lóc bông fillet của Bakafood, 1 ít thịt bằm hay thịt ba rọi xắt con cờ, gừng xắt sợi dày, hành tím để nguyên củ hoặc xắt lát to, tiêu xanh nguyên trái, cầu kỳ thì thêm mấy lòng đỏ trứng muối không thì thôi.
Xếp thịt, gừng, tiêu, hành tím vô tô sành, bỏ khúc mắm lóc lên trên, rưới thêm ít dầu ăn hoặc mỡ heo, rồi đem tô mắm đi hấp cách thủy, đơn giản nhất là bỏ luôn vô nồi cơm đang sôi. Cơm chín tới thì tô mắm cũng chưng xong, thơm bát ngát.
Mắm lóc ngon là bí quyết chính để có thành phẩm đúng vị, đậm đà thấm thía mà không quá mặn, con mắm đỏ au, từng sớ thịt mắm thiệt bùi. Ôi trời ơi, chính hiệu "dũng sĩ diệt cơm", bao nhiêu cơm cũng không đã!
Chị nào đang cần giảm cân, thì cứ dưa leo rau sống ăn ghém vô nhiều nhiều, nước mắm chưng chấm rau là hết xẩy!
NNguyễn Hoàng Yến
Nhìn tô mắm chưng thịt mà chết thèm!
Trả lời21:42:44 01/05/2021
Thông tin bình luận