Cung cấp thực phẩm ngon chất lượng số 1 tại Việt Nam

Cà phê Bách 3 trong 1 (hộp 10 gói x 20gr)

Gạo lứt đỏ thường có màu đỏ nâu và khi nấu chín khá dẻo. Gạo lứt đỏ có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như vitamin B1, vitamin A, chất xơ, lipid,… Loại lương thực này thích hợp với người có nhu cầu dinh dưỡng cao như người lớn tuổi, người ăn chay, bệnh nhân đái tháo đường,…

Gạo lứt đỏ tại Bakafood đã đạt chứng nhận gạo hữu cơ, là sản phẩm của vùng lúa tôm chuyên canh U Minh Thượng – Kiên Giang. Gạo lứt đỏ hữu cơ được canh tác trên vùng ruộng 6 tháng trồng lúa, 6 tháng nuôi tôm nên cây lúa giống tốt được chăm bón SẠCH & AN TOÀN, tuyệt đối không phân bón hóa học, không thuốc bảo vệ thực vật, không chất bảo quản. Để tôm an toàn, nông dân tuyệt đối không xử lý hoá chất vào đất và nước dưới ruộng. Hạt lúa được trồng trên đất sạch, lại được nuôi dưỡng bằng các chất hữu cơ từ vụ tôm trước, kết hợp cùng phân trùn đất nên cây lúa vừa tươi tốt vừa sạch.

Gạo lứt có mấy loại?

Các loại gạo lứt thường có ba màu chính là trắng ngà, đỏ và đen. Màu sắc này là do lớp vỏ cám bên ngoài hạt gạo quyết định.

Gạo lứt trắng

Đây là loại gạo được sản xuất nhiều nhất và có thể thích hợp với nhiều đối tượng ở mọi lứa tuổi.

Gạo lứt đỏ

Gạo lứt đỏ thường có màu đỏ nâu, khi nấu chín khá dẻo. Loại gạo này có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như chất xơ, lipid, vitamin A, vitamin B1… Đây là thực phẩm thích hợp với những người có nhu cầu dinh dưỡng cao như người ăn chay, người lớn tuổi, bệnh nhân tiểu đường… Bạn có thể nấu gạo lứt đỏ như cách nấu cơm rồi ăn với muối mè cũng rất ngon.

Khi chọn mua gạo lứt đỏ, bạn cần chú ý phân biệt loại gạo này với gạo huyết rồng vì hai loại gạo này có tác dụng khác nhau. Chỉ số đường huyết ở thực phẩm (GI) của gạo lứt đỏ ở mức trung bình và không làm đường huyết tăng cao sau khi ăn nhưng chỉ số này của gạo huyết rồng lại khá cao. Điều này có nghĩa là gạo huyết rồng không thích hợp với người mắc bệnh tiểu đường.

Bạn có thể phân biệt hai loại gạo này bằng cách tách đôi một hạt gạo ra kiểm tra. Gạo lứt đỏ khi tách đôi sẽ có phần lõi bên trong màu trắng. Trong khi đó, gạo huyết rồng có màu đỏ sẫm ở cả lớp vỏ và phần lõi bên trong.

Gạo lứt đỏ chứa lượng lớn các chất dinh dưỡng cần thiết cho người dùng

Gạo lứt đen

Gạo lứt đen thật ra hơi nghiêng về màu tím than chứ không phải màu đen. Loại gạo này chứa nhiều chất xơ và hợp chất thực vật tốt cho sức khỏe nhưng lại ít đường nên là món rất lành mạnh. Bên cạnh đó, gạo lứt đen còn có nhiều chất oxy hóa giúp ngăn ngừa bệnh tim và ung thư.

Gạo lứt đen trước đây là món ăn chỉ dành riêng cho vua chúa nhưng hiện nay đã phổ biến hơn rất nhiều. Các loại gạo lứt vô cùng đa dạng nên có thể là nguyên liệu cho rất nhiều món ăn ngon miệng như trà gạo lứt, cơm gạo lứt muối mè hay cháo gạo lứt. Khi tìm mua những loại gạo lứt này, bạn hãy chọn những nguồn chất lượng và uy tín để đảm bảo an toàn nhé.

Hướng Dẫn Mua Hàng Tại BAKAFOOD

Gạo lứt đỏ hữu cơ: 52.000/túi 1kg

Quý khách có thể tiến hành đặt mua thực phẩm sạch tại BAKAFOOD bằng cách sau:
Đặt hàng tại website www.bakafood.com.
Inbox fanpage: https://www.facebook.com/bakafood.

Hoặc đến mua trực tiếp tại:

1️⃣ Cửa hàng quận 1: 21 Trần Khắc Chân, Phường Tân Định, Quận 1 (gần chợ Tân Định) – Hotline 0911.620007
2️⃣ Cửa hàng quận 7: 226 Nguyễn Thị Thập, Phường Bình Thuận, Quận 7 (gần ngã ba Lâm Văn Bền) – Hotline 0942.817007